Σπίτι
➠ Κατσαρόλα
➠ Κατσαρόλα τυριού Cottage
➠ Δίαιτα καρότο καρότο και τυρόπηγμα στο φούρνο

Δίαιτα καρότο καρότο και τυρόπηγμα στο φούρνο

1355

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 92,6 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά

Πρωτεΐνες * 3,6 γρ.

Λίπη * 4,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 17,2 γρ

Δίαιτα καρότο καρότο και τυρόπηγμα στο φούρνο

Περιεχόμενο

Σήμερα, για τους ανθρώπους που τηρούν μια δίαιτα, υπάρχουν πολλές συνταγές για νόστιμα πιάτα. Ένα από αυτά είναι μια κατσαρόλα καρότου και τυροπήγματος. Αποδεικνύεται τρυφερό, ευάερο και πολύ νόστιμο. Το σουσάμι θα προσθέσει πρωτοτυπία στην κατσαρόλα και η βανιλίνη θα δώσει μια ευχάριστη αρωματική νότα.

Συστατικά

Καρότο 600 γρ. Τυρί Cottage 200 γρ. Αυγό 4 πράγματα. Σουσάμι 1 κουταλιά της σούπας Αλας 1 πρέζα Βανιλλίνη γεύση Φυτικό λάδι για λίπανση

Διαδικασία μαγειρέματος

Τα καρότα πρέπει να ξεφλουδιστούν και να τριφτούν. Χρησιμοποιήστε τη λεπτή διάτρητη πλευρά του τρίφτη για μια πιο μαλακή κατσαρόλα.

Ξεχωρίστε τα ασπράδια από τους κρόκους. Χτυπήστε τα ασπράδια, προσθέτοντας μια πρέζα αλάτι σε αυτά, στην μάζα αέρα.

Χτυπάμε τους κρόκους σε ξεχωριστό δοχείο μέχρι να ροδίσουν.

Στη συνέχεια, προσθέστε τυρί cottage και βανιλίνη στους κρόκους, χτυπήστε τα πάντα με ένα μίξερ μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Βάλτε τα τριμμένα καρότα στο τυρί cottage, ανακατέψτε.

Στη συνέχεια, ανακατέψτε προσεκτικά τις χτυπημένες πρωτεΐνες στη μάζα καρότου-τυρόπηγματος.

Λιπάνετε ένα ταψί με φυτικό λάδι, βάλτε τη βάση της κατσαρόλας εκεί. Απλώστε το και πασπαλίστε με σουσάμι από πάνω. Στείλτε το πιάτο σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς για 40-45 λεπτά.