Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Πίτα ρολό δίαιτας

0
890
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,2 γρ.
Λίπη * 6 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,6 γρ.
Πίτα ρολό δίαιτας

Από την αρμενική λαβάς, καθώς δεν περιέχει μαγιά και είναι χαμηλή σε θερμίδες, μπορείτε να φτιάξετε νόστιμα ρολά γεμιστά με κοτόπουλο, λαχανικά και σάλτσα γιαουρτιού. Αυτό το πιάτο θα κάνει το διαιτητικό σας μενού πιο ποικίλο και ενδιαφέρον.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το φιλέτο κοτόπουλου, στεγνώστε με μια πετσέτα, πασπαλίστε με αλάτι και πιπέρι της αρεσκείας σας και αλείψτε με φυτικό έλαιο. Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα φιλέτα σε ένα τηγάνι ή σχάρα.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε το γλυκό πιπέρι, κόψτε το σε λεπτές λωρίδες και τηγανίστε το λίγο ώστε να παραμείνει τραγανό, αλλά δεν μπορείτε να τηγανίσετε το πιπέρι.
βήμα 3 απο 6
Κόψτε το πλυμένο αγγούρι σε λεπτές λωρίδες. Κόψτε τα αποφλοιωμένα καρότα σε έναν κορεάτικο τρίφτη ή ψιλοκόψτε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 4 απο 6
Σε ένα μπολ, συνδυάστε γιαούρτι με ψιλοκομμένο σκόρδο και προσθέστε λίγο τριμμένο σκληρό τυρί σε αυτό.
βήμα 5 απο 6
Κόψτε το τηγανητό φιλέτο κοτόπουλου σε μικρά κομμάτια οποιουδήποτε σχήματος.
βήμα 6 απο 6
Κόψτε τα φύλλα πίτας στη μέση και αλείψτε κάθε κομμάτι με σάλτσα γιαουρτιού. Κλείστε τη σάλτσα με μια πράσινη σαλάτα, ψιλοκομμένα λαχανικά και στη συνέχεια φέτες τηγανητών φιλέτων. Μπορείτε να προσθέσετε λίγη σάλτσα αν θέλετε. Τυλίξτε τη μία άκρη του ψωμιού πίτας πάνω από τη γέμιση και τυλίξτε τα όλα σε τακτοποιημένα ρολά. Το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορείτε να το σερβίρετε στο τραπέζι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *