Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φέτες πατάτας σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

Πατάτες σφήνες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο

0
1718
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 74,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 9,2 γρ
Υδατάνθρακες* 14,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Πατάτες σφήνες σε αλουμινόχαρτο στο φούρνο
Περιεχόμενο

Προσφέρουμε μια απλή συνταγή για ψητές πατάτες σε αλουμινόχαρτο. Ξεφλουδίστε τους κονδύλους, κόψτε σε φέτες. Αλατοπιπερώνουμε με αλάτι και φυτικό λάδι και τοποθετούμε σε αλουμινόχαρτο. Weήνουμε στο φούρνο για μισή ώρα. Για να πάρετε μια χρυσή καφέ κρούστα στις έτοιμες φέτες, ενεργοποιήστε τη σχάρα για δέκα λεπτά. Τα παντα! Οι ροζ απαλές σφήνες είναι έτοιμες - οι πατάτες μπορούν να σερβιριστούν.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Κόψτε τη φλούδα από τις πατάτες, ξεπλύνετε τους ξεφλουδισμένους κόνδυλους και στη συνέχεια στεγνώστε τους σε μια πετσέτα. Κόβουμε κάθε πατάτα σε μεσαίου μεγέθους φετούλες. Τοποθετήστε τις σφήνες σε ένα φαρδύ μπολ.
βήμα 2 απο τα 7
Ρίξτε αλάτι πάνω από τις φέτες για γεύση και ρίξτε φυτικό λάδι. Φυσικά, σε αυτό το στάδιο, μπορείτε να προσθέσετε ό, τι μπαχαρικά θέλετε, για επιπλέον γεύση και άρωμα. Ανακατέψτε τις φέτες πατάτας με αλάτι και βούτυρο με τα χέρια σας.
βήμα 3 απο τα 7
Κόψτε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτου που είναι αρκετά μεγάλο για να κρατήσει τον όγκο των έτοιμων πατατών. Μπορείτε να χωρίσετε τις φέτες σε πολλές μερίδες - έτσι θα είναι πιο εύκολο να τις τυλίξετε σε αλουμινόχαρτο. Τοποθετήστε τις φέτες πατάτας σε ένα κομμάτι αλουμινόχαρτο.
βήμα 4 απο τα 7
Κλείνουμε την επιφάνεια της πατάτας με τις άκρες του αλουμινόχαρτου, τσιμπάμε σφιχτά. Τοποθετήστε τις πατάτες τυλιγμένες με αλουμινόχαρτο σε ένα ταψί ή ένα ταψί.
βήμα 5 απο τα 7
Προθερμάνετε το φούρνο σε θερμοκρασία 200 μοίρες. Στέλνουμε ένα ταψί με σφήνες πατάτας και ψήνουμε για είκοσι πέντε έως τριάντα λεπτά. Αφού παρέλθει ο καθορισμένος χρόνος, ξεδιπλώστε το φύλλο, ανοίγοντας έτσι την επιφάνεια της πατάτας.
βήμα 6 απο τα 7
Ενεργοποιήστε τη σχάρα και ροδίστε τις σφήνες για δέκα λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Βγάζουμε τις τελειωμένες πατάτες από το φούρνο. Μεταφέρετε αμέσως τις κοκκινιστές φέτες αλουμινόχαρτου σε ένα πιάτο σερβιρίσματος. Σερβίρετε ζεστές πατάτες στο τραπέζι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *