Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σπιτική κέτσαπ με πιπεριά

0
2401
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 25,5 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,2 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 4,6 γρ.
Σπιτική κέτσαπ με πιπεριά

Η κέτσαπ με πιπεριά αποδεικνύεται μέτρια ντομάτα, μέτρια γλυκιά, τέλεια συνδυασμένη με απολύτως οποιοδήποτε πιάτο. Για να ετοιμάσετε κέτσαπ σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, χρειάζεστε ελάχιστο χρόνο και μόνο τρία συστατικά. Λόγω αυτού, η κέτσαπ ως αποτέλεσμα αποδεικνύεται όσο το δυνατόν πιο φυσική και υγιεινή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το πιπέρι, αφαιρέστε τους εσωτερικούς σπόρους με χωρίσματα. Κόψτε το ίδιο το πιπέρι σε μικρές φέτες.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε τις ντομάτες κάτω από τρεχούμενο νερό και κόψτε τις σε μικρές φέτες.
βήμα 3 απο 6
Στη συνέχεια, το πιπέρι και οι ντομάτες πρέπει να είναι κιμά. Σε αυτή την περίπτωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα μπλέντερ.
βήμα 4 απο 6
Μεταφέρουμε την προκύπτουσα μάζα σε μια κατσαρόλα, βάζουμε σε μέτρια φωτιά. Η μάζα πρέπει να βράσει μέχρι να μείνει ακριβώς το ήμισυ του αρχικού όγκου. Με τον καιρό, αυτή η διαδικασία θα διαρκέσει περίπου 40-60 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε αλάτι και βράστε την κέτσαπ για άλλα 2-3 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε το τηγάνι με το περιεχόμενο από τη φωτιά.
βήμα 5 απο 6
Η ζεστή κέτσαπ χύνεται σε αποστειρωμένα βάζα, σφραγίζεται με καπάκια και κρυώνει εντελώς ανάποδα.
βήμα 6 απο 6
Η καθολική κέτσαπ με πιπεριά είναι έτοιμη!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *