Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζύμη
  3. ➠ Ζύμη πίτας
  4. ➠ Ζύμη μαγιάς γρήγορης δράσης για πίτες με ξερή μαγιά

Ζύμη μαγιάς γρήγορης δράσης για πίτες με ξερή μαγιά

0
2271
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 279,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 110 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 8,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 63,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ζύμη μαγιάς γρήγορης δράσης για πίτες με ξερή μαγιά
Περιεχόμενο

Η ζύμη της πίτας αποδεικνύεται πολύ αφράτη και ευάερη αν μαγειρευτεί με μαγιά. Και η μαγιά ταχείας δράσης είναι ένας εύκολος τρόπος για να την κάνετε ποιοτική. Οι πίτες θα είναι νόστιμες! Πραγματική μαρμελάδα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίστε το αλεύρι σε ένα σουρωτήρι, προσθέστε κρυσταλλική ζάχαρη, αλάτι, βανιλίνη και μαγιά ταχείας δράσης σε αυτό.
βήμα 2 απο 5
Ζεσταίνουμε το γάλα στους 40 βαθμούς και το ρίχνουμε σε στεγνά προϊόντα.
βήμα 3 απο 5
Στη συνέχεια προσθέτουμε το αυγό. Ανακατέψτε τα πάντα καλά, σχηματίζοντας μια ζύμη.
βήμα 4 απο 5
Λιπάνετε τα χέρια σας με φυτικό λάδι, ώστε να μην κολλήσει η ζύμη και ζυμώστε την για 2-3 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, καλύψτε με μια πετσέτα και βάλτε το σε ζεστό μέρος για 1 ώρα. Μετά από περίπου 40 λεπτά, ζυμώνετε τη ζύμη με τα χέρια σας.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *