Μαρμελάδα από βερίκοκα σε αργή κουζίνα
0
1312
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
358 kcal
Μερίδες
1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
100 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,8 γρ.
Λίπη *
0,2 γρ
Υδατάνθρακες*
82 γρ.
Η μαρμελάδα βερίκοκο είναι ένα υπέροχο, ηλιόλουστο κέρασμα. Οποιοδήποτε πιάτο με την προσθήκη του γίνεται αμέσως ασυνήθιστα αρωματικό και ορεκτικό. Η παρασκευή μαρμελάδας σε μια αργή κουζίνα δεν είναι δύσκολη, το κύριο πράγμα είναι να έχουμε χρόνο έτσι ώστε η μαρμελάδα να είναι υπό επίβλεψη και να μην καίγεται.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Τώρα αλέθουμε την προκύπτουσα μάζα μέσω ενός φίλτρου για να απαλλαγούμε από τις χονδροειδείς ίνες του δέρματος. Αφήστε τη μαρμελάδα να βράσει χρησιμοποιώντας την ίδια λειτουργία "η συνταγή μου". Στη συνέχεια μειώνουμε τη θερμοκρασία στους 120 βαθμούς και μαγειρεύουμε τη μαρμελάδα για 60 λεπτά. Ανοίγουμε κατά καιρούς το καπάκι και ανακατεύουμε. Ρίξτε τη μαρμελάδα ζεστή στα βάζα και τυλίξτε. Φυλάσσετε σε δροσερό μέρος.
Καλή όρεξη!