Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Μαρμελάδα κεράσι με πορτοκάλι

Μαρμελάδα κεράσι με πορτοκάλι

0
2311
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 329,3 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 2 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 79,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα κεράσι με πορτοκάλι
Περιεχόμενο

Από σκούρα κεράσια, σύμφωνα με την προτεινόμενη συνταγή, μπορείτε να φτιάξετε μια υπέροχη μαρμελάδα. Παρασκευάζεται με βάση το χυμό πορτοκαλιού.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ζεσταίνουμε τα πορτοκάλια με βραστό νερό και πλένουμε καλά με ένα πινέλο. Στη συνέχεια στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Αφαιρέστε απαλά το ξύσμα από τα φρούτα και πιέστε το χυμό από τον πολτό.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε το χυμό πορτοκαλιού σε μια κατσαρόλα για να φτιάξετε μαρμελάδα, προσθέστε το ξύσμα και τη σωστή ποσότητα ζάχαρης σε αυτό και μαγειρέψτε το σιρόπι. Βράζουμε το σιρόπι σε χαμηλή φωτιά για λίγα λεπτά.
βήμα 3 απο 5
Ξεπλύνετε καλά τα κεράσια με κρύο νερό και αφαιρέστε τους σπόρους με οποιονδήποτε τρόπο.
βήμα 4 απο 5
Μεταφέρουμε τα έτοιμα κεράσια σε σιρόπι πορτοκαλιού και σιγοβράζουμε τη μαρμελάδα σε χαμηλή φωτιά μέχρι να πήξει. Μπορείτε να αυξήσετε το χρόνο μαγειρέματος. Εκτός από το τέλος του μαγειρέματος, αν θέλετε, μπορείτε να αλέσετε τα κεράσια με ένα μπλέντερ ή απλά να τα ζεστάνετε έτσι ώστε μερικά από τα μούρα να παραμείνουν σε κομμάτια.
βήμα 5 απο 5
Ελέγξτε αν η μαρμελάδα είναι έτοιμη ρίχνοντάς την σε ένα πιατάκι. Η σταγόνα της τελικής μαρμελάδας δεν απλώνεται. Βάλτε την προετοιμασμένη μαρμελάδα με ζεστό πορτοκάλι σε αποστειρωμένα βάζα και σφραγίστε καλά. Αποθηκεύστε την παγωμένη μαρμελάδα σε σκοτεινό μέρος.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *