Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βατόμουρου με άγαρ άγαρ

0
4725
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 303,3 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 80 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,1 γρ.
Λίπη * 1,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 72,3 γρ
Μαρμελάδα βατόμουρου με άγαρ άγαρ

Τα βατόμουρα είναι ένα από τα πιο δημοφιλή μούρα για την παρασκευή νόστιμων χειμερινών ρολών. Πολύ αρωματικό, παχύ, με πλούσιο χρώμα λαμβάνεται από μαρμελάδα βατόμουρου με βάση το άγαρ-άγαρ. Γίνεται γρήγορα παχύρρευστο και συνεπώς δεν αργεί να μαγειρευτεί! Μια πραγματική απόλαυση για τσάι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 3
Πλένουμε τα βατόμουρα σε ένα σουρωτήρι, αφήνουμε το νερό να στραγγίσει εντελώς και το καλύπτουμε με ζάχαρη. Αφήστε το να βράσει μέχρι να απελευθερωθεί ο χυμός, για περίπου 1 ώρα.
βήμα 2 απο 3
Στέλνουμε το τηγάνι με βατόμουρα στη σόμπα και ρίχνουμε σε αυτό άγαρ-άγαρ. Αφήνουμε το μείγμα να βράσει και βράζουμε τη μαρμελάδα για άλλα 5 λεπτά.
βήμα 3 απο 3
Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα βατόμουρου σε βάζα και τυλίξτε. Γυρίστε το ανάποδα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *