Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με ζελατίνη

0
1805
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 264,3 kcal
Μερίδες 0,7 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 44,1 γρ.
Λίπη * 0,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 36 γρ.
Μαρμελάδα φραγκοστάφυλου με ζελατίνη

Ένα ευχάριστο γλυκό μούρων μπορεί να παρασκευαστεί από μούρα μαύρης σταφίδας. Χάρη στη ζελατίνη, το πιάτο θα σκληρύνει καλά και θα έχει μια ελκυστική ορεκτική εμφάνιση. Αυτή η μαρμελάδα μπορεί να σερβιριστεί στους επισκέπτες ή απλά να απολαύσετε τον εαυτό σας με μια νόστιμη και ελαφριά λιχουδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα μούρα, ξεφλουδίζουμε και βάζουμε σε μια κατσαρόλα μαζί με ζάχαρη και νερό. Βάζουμε φωτιά, βράζουμε και συνεχίζουμε το μαγείρεμα μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε ζελατίνη με μικρή ποσότητα βραστό νερό. 100 ml είναι αρκετά για μια κουταλιά της σούπας.
βήμα 3 απο 5
Αφαιρέστε το τηγάνι από τη φωτιά, ψύξτε και αλέστε τα μούρα με ένα σιδερένιο κόσκινο. Προσθέστε ζελατίνη και ανακατέψτε μέχρι να διαλυθεί τελείως.
βήμα 4 απο 5
Γεμίστε ένα βολικό πιάτο με μαρμελάδα με ζελατίνη. Μπορεί να είναι σε ποτήρια ή βάζο. Αφήστε το να κρυώσει εντελώς και στείλτε το στο ψυγείο για δύο ώρες.
βήμα 5 απο 5
Μετά τη σκλήρυνση, το πιάτο είναι έτοιμο. Μπορείτε να σερβίρετε μαρμελάδα σταφίδας. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *