Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κενά φράουλα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα φράουλα και μπανάνα

Μαρμελάδα φράουλα και μπανάνα

0
1890
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 274 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 2,9 γρ.
Λίπη * 0,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 64,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα φράουλα και μπανάνα
Περιεχόμενο

Η μαρμελάδα φράουλα και μπανάνα είναι μια πολύ λεπτή, αρωματική και νόστιμη απόλαυση. Αυτή η μαρμελάδα όχι μόνο συμπληρώνει τέλεια το πάρτι τσαγιού, αλλά γίνεται επίσης μια εξαιρετική γέμιση για σπιτικά αρτοσκευάσματα. Οι φωτεινές νότες φράουλας και η διακριτική γεύση μπανάνας κάνουν τη μαρμελάδα αρμονική και απίστευτα νόστιμη. Είναι αδύνατο να αντισταθείς σε ένα τόσο γλυκό φράουλα-μπανάνα!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ας προετοιμάσουμε τα κύρια συστατικά - πλύνετε τις φράουλες καλά και αφαιρέστε τα κοτσάνια, ξεφλουδίστε τις μπανάνες.
βήμα 2 απο 8
Συνδυάστε έτοιμες φράουλες και μπανάνες σε ένα δοχείο.
βήμα 3 απο 8
Οπλισόμαστε με ένα μπλέντερ και διακόπτουμε τις μπανάνες και τις φράουλες μέχρι να γίνει πουρές. Ο πουρές μπανάνας φράουλας πρέπει να είναι λείο.
βήμα 4 απο 8
Σε ξεχωριστό δοχείο, είναι απαραίτητο να συνδυάσετε κοκκοποιημένη ζάχαρη (5 κουταλιές της σούπας. L.) και άγαρ-άγαρ. Ανακατέψτε τα υλικά.
βήμα 5 απο 8
Στη συνέχεια προσθέστε το προκύπτον ξηρό μείγμα στον πουρέ φράουλας-μπανάνας και ανακατέψτε.
βήμα 6 απο 8
Ρίχνουμε τον πουρέ σε μια κατσαρόλα, βάζουμε στη φωτιά και αφήνουμε να βράσει.
βήμα 7 απο 8
Όταν βράσει το περιεχόμενο του τηγανιού, βράστε για ένα λεπτό και προσθέστε την υπόλοιπη κοκκοποιημένη ζάχαρη εκεί. Ανακατεύουμε. Όταν η μάζα βράσει ξανά, βράστε τη για περίπου 5 λεπτά. Στο τέλος, προσθέστε κιτρικό οξύ, ανακατέψτε και αφαιρέστε τη μαρμελάδα από τη φωτιά.
βήμα 8 απο 8
Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα σε προετοιμασμένα δοχεία, σφραγίστε καλά με καπάκια. Cύξτε τη μαρμελάδα σε θερμοκρασία δωματίου. Το κέρασμα φράουλας-μπανάνας θα πήξει καθώς κρυώνει.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *