Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κενά για το χειμώνα
  3. ➠ Κενά φράουλα για το χειμώνα
  4. ➠ Μαρμελάδα φράουλα με πηκτίνη για το χειμώνα

Μαρμελάδα φράουλα με πηκτίνη για το χειμώνα

0
3378
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 396,7 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.
Λίπη * 1,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 95 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα φράουλα με πηκτίνη για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η λεπτή μαρμελάδα φράουλας είναι κατάλληλη όχι μόνο ως γέμιση για ψήσιμο, αλλά και ως ανεξάρτητο επιδόρπιο. Η προσθήκη πηκτίνης θα κάνει το κέρασμα ακόμη πιο παχύ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα πιάτα για την αποθήκευση μαρμελάδας φράουλας εκ των προτέρων. Αποστειρώνουμε βάζα και καπάκια με έναν βολικό τρόπο για εσάς.
βήμα 2 απο 5
Τακτοποιούμε τις φράουλες, πετάμε τα μούρα με οποιαδήποτε ζημιά. Στη συνέχεια το απελευθερώνουμε από τις πράσινες ουρές, το ξεπλένουμε και το αλέθουμε στο μπλέντερ.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε το προκύπτον γουρουνάκι σε ένα άνετο βαθύ πιάτο. Προσθέστε πηκτίνη και δύο κουταλιές της σούπας ζάχαρη για αρχή. Ανακατέψτε καλά το περιεχόμενο και βάλτε στη φωτιά.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε την υπόλοιπη ζάχαρη στη μάζα της φράουλας. Ανακατεύουμε συνεχώς, βράζουμε και συνεχίζουμε το βράσιμο για 3-5 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Αφαιρέστε την τελική μαρμελάδα φράουλας από τη σόμπα και ρίξτε τη στα βάζα. Αφήστε το να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου, στη συνέχεια μπορείτε να δοκιμάσετε τη λιχουδιά και να το στείλετε σε αποθήκευση σε δροσερό μέρος.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *