Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα φράουλα σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic

0
701
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 154 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 120 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,6 γρ
Λίπη * 0,3 γρ
Υδατάνθρακες* 37,6 γρ.
Μαρμελάδα φράουλα σε ένα πολυμαγειρικό Panasonic

Είναι σημαντικό όχι μόνο να καλλιεργήσετε φράουλες, αλλά και να τις προετοιμάσετε γρήγορα, αφού αυτό το φρέσκο ​​μούρο δεν αποθηκεύεται για πολύ. Ο πιο δημοφιλής τρόπος για να φτιάξετε αυτό το νόστιμο παρασκεύασμα είναι με μαρμελάδα φράουλα, μαγειρεμένη σε αργή κουζίνα. Το "Panasonic" διαθέτει πρόγραμμα "Stew" και χρονόμετρο για χειροκίνητη ρύθμιση ώρας, οπότε σε ένα τέτοιο μοντέλο είναι εύκολο να μαγειρέψετε μια παχιά και νόστιμη μαρμελάδα. Μαγειρεύουμε μαρμελάδα από πουρέ φράουλας χρησιμοποιώντας τη μεμονωμένη μέθοδο μαγειρέματος σε ένα πρόγραμμα και χωρίς να προσθέσουμε παράγοντες πηκτωματοποίησης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Προετοιμάστε το Panasonic για δουλειά.
βήμα 2 απο τα 7
Χρησιμοποιήστε μια ζυγαριά για να μετρήσετε τη σωστή ποσότητα φράουλας και ζάχαρης. Πλύνετε τα βάζα για αυτό το κενό.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεπλύνετε τις φράουλες, αφαιρέστε τα σέπαλα και ψιλοκόψτε τα μούρα σε επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ μέχρι να γίνει πουρές.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, ρίξτε τον πουρέ φράουλας σε ένα μπολ Panasonic, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης και ανακατέψτε με μια σπάτουλα για να διαλυθεί η ζάχαρη.
βήμα 5 απο τα 7
Κλείστε το καπάκι του multicooker και ενεργοποιήστε το πρόγραμμα "Σβήσιμο". Σε αυτό το πρόγραμμα, η μαρμελάδα θα σιγοβράσει με μια μικρή βράση. Συνιστάται να αφαιρέσετε τη βαλβίδα κάλυψης έτσι ώστε το υγρό να εξατμιστεί καλύτερα. Ρυθμίστε την ώρα χειροκίνητα στα 90 λεπτά. Μετά από 10 - 20 λεπτά, ανοίξτε ελαφρώς το καπάκι και αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνεια.
βήμα 6 απο τα 7
Στη συνέχεια, μαγειρέψτε τη μαρμελάδα μέχρι το τέλος του προγράμματος. Μπορείτε να ανοίξετε το καπάκι του multicooker 20 λεπτά πριν από το τέλος του προγράμματος, πράγμα που θα κάνει την μαρμελάδα πιο παχιά.
βήμα 7 απο τα 7
Ενώ μαγειρεύεται η μαρμελάδα, αποστειρώστε στεγνά τα βάζα και τα καπάκια. Ρίξτε ζεστή μαρμελάδα φράουλα σε βάζα, σφραγίστε ερμητικά και, μετά την ψύξη, μεταφέρετε σε χώρο αποθήκευσης.
Νόστιμες και επιτυχημένες προετοιμασίες!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *