Μαρμελάδα από ranetki με ζελατίνη για το χειμώνα
0
542
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
157,2 kcal
Μερίδες
1,6 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
4 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,4 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
35,2 γρ
Όταν βαρεθήκατε όλες τις βασικές συνταγές χρησιμοποιώντας μήλα και η χρονιά αποδείχθηκε γόνιμη, σας συμβουλεύω να φτιάξετε μια παχιά μαρμελάδα σαν ζελέ από ουράνια μήλα με προσθήκη κανέλας, η οποία θα δώσει στο πιάτο ένα πολύ ευχάριστο άρωμα Το
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Δεδομένου ότι φτιάχνουμε μαρμελάδα, όχι μαρμελάδα, είναι απαραίτητο να αφαιρέσουμε εντελώς τη φλούδα, να χωρίσουμε τα φρούτα σε τέσσερα μέρη και να απαλλαγούμε από τον πυρήνα μαζί με τους σπόρους. Βάζουμε το ψιλοκομμένο φαγητό σε ταψί κατάλληλου μεγέθους με επίστρωση σμάλτου για να αποφύγουμε το κάψιμο.