Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πράσινα, λουλούδια, ρίζες
  3. ➠ Ραβέντι πιάτα
  4. ➠ Μαρμελάδα ραβέντι για το χειμώνα

Μαρμελάδα ραβέντι για το χειμώνα

0
2749
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 245,6 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 24 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 60,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Μαρμελάδα ραβέντι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Η ρίζα του ραβέντι περιέχει πολλές χρήσιμες βιταμίνες, οι οποίες είναι πολύ εύκολο να διατηρηθούν για το χειμώνα, προετοιμάζοντας μερικά βάζα αρωματικής μαρμελάδας. Μια τέτοια λιχουδιά μπορεί να σερβιριστεί με τσάι, να χρησιμοποιηθεί ως γέμιση και ακόμη και ως φάρμακο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Οι ρίζες του ραβέντι πλένονται καλά και αφήνονται να στεγνώσουν. Στη συνέχεια τα κόβουμε σε μήκος περίπου 1-2 εκατοστά.
βήμα 2 απο 4
Γεμίστε τις ψιλοκομμένες ρίζες ραβέντι με κρυσταλλική ζάχαρη και αφήστε τη νύχτα να αφήσει το χυμό του ραβέντι.
βήμα 3 απο 4
Τώρα βάλτε το τηγάνι με ραβέντι και ζάχαρη στη σόμπα και αφού βράσει, μαγειρέψτε για άλλα 20 λεπτά. σε χαμηλή φωτιά. Αφήστε τη μαρμελάδα να κρυώσει εντελώς και επαναλάβετε τη διαδικασία μαγειρέματος άλλες δύο φορές.
βήμα 4 απο 4
Βάζουμε τη μαρμελάδα σε βάζα και την τυλίγουμε καλά. Αναποδογυρίστε τα καπάκια και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *