Μαρμελάδα ραβέντι με μπανάνα
0
1346
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
170,3 kcal
Μερίδες
0,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
1,1 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
41,2 γρ
Στις αρχές του καλοκαιριού, όταν υπάρχουν ακόμα λίγα μούρα, μπορείτε να φτιάξετε μια αρωματική και λιπαρά μαρμελάδα από έναν ασυνήθιστο συνδυασμό ραβέντι και μπανάνας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Κόψτε τα έτοιμα κοτσάνια στις ίνες σε λεπτά κομμάτια και βάλτε τα σε ένα μπολ για να φτιάξετε μαρμελάδα. Προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης στο ψιλοκομμένο ραβέντι, ανακατέψτε και αφήστε για 20 λεπτά έτσι ώστε το ραβέντι να δώσει χυμό. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα πιάτα σε μέτρια φωτιά και μαγειρέψτε τη μαρμελάδα για 2 λεπτά από την αρχή του βρασμού. Στη συνέχεια, σβήστε τη φωτιά και αφήστε το ραβέντι για 10 λεπτά για να εγχυθεί με σιρόπι ζάχαρης.
