Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από δαμάσκηνα πέντε λεπτά

0
2326
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 224 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 5 ώρες
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 54,7 γρ
Μαρμελάδα από δαμάσκηνα πέντε λεπτά

Μαρμελάδα δαμάσκηνου πέντε λεπτά σίγουρα θα ευχαριστήσει τους λάτρεις της μαρμελάδας δαμάσκηνου. Μαγειρέψτε το πολύ γρήγορα, αλλά για να γίνει παχύ και ζουμερό, είναι καλύτερα να επιμείνετε τα δαμάσκηνα σε ζάχαρη για αρκετές ώρες. Αυτή η μαρμελάδα θα είναι μια γευστική γέμιση για πίτες, ρολά και τηγανίτες!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε τα δαμάσκηνα με νερό και κόψτε τα στη μέση για να αφαιρεθούν οι σπόροι. Και μετά κόβουμε τα δαμάσκηνα σε μικρότερα κομμάτια.
βήμα 2 απο 4
Γεμίζουμε τα δαμάσκηνα με ζάχαρη και τα αφήνουμε να βράσουν για 4 ώρες, έτσι ώστε τα δαμάσκηνα να αφήσουν το χυμό.
βήμα 3 απο 4
Μετά από αυτό, στέλνουμε τα δαμάσκηνα στη φωτιά και τα βράζουμε. Μαγειρεύουμε τα δαμάσκηνα για άλλα 5 λεπτά. Εάν σχηματιστεί αφρός, τότε πρέπει να αφαιρεθεί, διαφορετικά η μαρμελάδα θα χαλάσει γρήγορα.
βήμα 4 απο 4
Βάζουμε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα βάζα και την τυλίγουμε σε ρολό. Αφήνουμε τη μαρμελάδα να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου και την βάζουμε στο κρύο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *