Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα από δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα

0
855
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 445 kcal
Μερίδες 0,75 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος 90 λεπτά
Πρωτεΐνες * 1,4 γρ.
Λίπη * 0,6 γρ
Υδατάνθρακες* 110 γρ
Μαρμελάδα από δαμάσκηνα σε αργή κουζίνα

Η πλούσια γεύση και το μοναδικό άρωμα της μαρμελάδας δαμάσκηνου την καθιστούν οπαδούς πολλών. Έχοντας ετοιμάσει μια τέτοια μαρμελάδα για το χειμώνα σε μια αργή κουζίνα, θα εξοικονομήσετε χρόνο και προσπάθεια και το αποτέλεσμα σίγουρα θα ευχαριστήσει τόσο την οικογένειά σας όσο και τους καλεσμένους σας. Μετά από όλα, κάθε κουταλιά μαρμελάδα δαμάσκηνο - απλά γλείφετε τα δάχτυλά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ετοιμάστε όλα τα απαραίτητα συστατικά για την παρασκευή μαρμελάδας δαμάσκηνου.
βήμα 2 απο 6
Πλύνετε τα δαμάσκηνα, στεγνώστε σε μια πετσέτα κουζίνας. Κόψτε τα δαμάσκηνα στη μέση και αφαιρέστε τους σπόρους.
βήμα 3 απο 6
Ρυθμίστε τη λειτουργία "Multipovar" στο multicooker, ρυθμίστε τη θερμοκρασία στους 160 βαθμούς. Στείλτε τα δαμάσκηνα στο μπολ πολλαπλής κουζίνας, γεμίστε τα με νερό. Μαγειρέψτε για 15 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε ζάχαρη και τζίντζερ σε μια αργή κουζίνα, μαγειρέψτε για μισή ώρα. Στη συνέχεια, αφήστε τη μάζα δαμάσκηνου να κρυώσει ελαφρώς, τρίψτε τα δαμάσκηνα μέσα από ένα κόσκινο.
βήμα 5 απο 6
Επιστρέφουμε την τριμμένη μάζα στο μπολ του πολυμαγειρέματος. Μειώστε τη θερμοκρασία στους 125 βαθμούς, μαγειρέψτε για άλλη μισή ώρα.
βήμα 6 απο 6
Αφήνουμε τη μαρμελάδα δαμάσκηνου να κρυώσει σε αργή κουζίνα. Αυτή τη στιγμή, αποστειρώστε τα προετοιμασμένα βάζα και καπάκια. Ρίξτε μαρμελάδα σε βάζα, αποθηκεύστε σε δροσερό μέρος. Μην ξεχάσετε να δοκιμάσετε τη μαρμελάδα δαμάσκηνου αμέσως!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *