
Μαρμελάδα βερίκοκο με σπόρους
Τα κενά για το χειμώνα είναι μια μεγάλη ευκαιρία να απολαύσετε τη γεύση των καλοκαιρινών φρούτων και μούρων το χειμώνα. Το βερίκοκο είναι ένα καταπληκτικό φρούτο, αλλά, δυστυχώς, είναι τόσο λεπτό στη δομή που δεν διαρκεί πολύ. Στην εποχή του βερίκοκου, με καλή συγκομιδή, πρέπει να αναζητήσετε τη χρήση του: αρτοσκευάσματα, μαρμελάδες, επιδόρπια. Σήμερα θα φτιάξουμε μαρμελάδα βερίκοκο: νόστιμη, αρωματική, με κομμάτια από αυτό το υπέροχο φρούτο και τους σπόρους του, που δίνουν στη μαρμελάδα μια εκπληκτική γεύση καρυδιού.