Κιμάδες σκαντζόχοιροι με ρύζι για παιδιά
0
1356
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
148,2 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
50 λεπτά
Πρωτεΐνες *
5,9 γρ.
Λίπη *
6,2 γρ.
Υδατάνθρακες*
13,6 γρ.
Θέλω να μοιραστώ μια υπέροχη απλή συνταγή για σκαντζόχοιρους με κιμά με ρύζι για παιδιά. Για να προετοιμάσετε αυτό το πιάτο, δεν απαιτούνται ειδικές δεξιότητες ή ειδικά συστατικά. Χρησιμοποιείται ελάχιστος αριθμός προσιτών προϊόντων χαμηλού κόστους. Τα μικρά παιδιά αγαπούν πολύ αυτούς τους σκαντζόχοιρους. Ετοιμάστε και απολαύστε το μικρό σας.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Επιλέξτε άπαχο κιμά. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα και τοποθετήστε το σε ένα βαθύ δοχείο. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και το σκόρδο, ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό και ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι. Προσθέστε στον κιμά, αλάτι και ανακατέψτε καλά μέχρι να γίνει μια λεία, ομοιόμορφη συνοχή. Εάν το παιδί σας δεν τρώει κρεμμύδια και σκόρδο, μην το βάλετε μέσα.
Ξεπλύνετε καλά το ρύζι κάτω από κρύο τρεχούμενο νερό, τοποθετήστε το σε κόσκινο και αποστραγγίστε το περιττό υγρό. Βάλτε το έτοιμο ρύζι σε ένα πιάτο. Τυλίξτε σκαντζόχοιρους του ίδιου μεγέθους από τον μαγειρεμένο κιμά, βρέχοντας τα χέρια σας σε κρύο νερό. Τυλίξτε καλά τους μαγειρεμένους σκαντζόχοιρους στο αποξηραμένο ρύζι από όλες τις πλευρές.
Καλή όρεξη!