Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κεφτεδάκια
  3. ➠ Κιμάδες σκαντζόχοιροι
  4. ➠ Σκαντζόχοιροι με κιμά και ρύζι σε ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας στο φούρνο

Σκαντζόχοιροι με κιμά και ρύζι σε ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας στο φούρνο

0
1084
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 170,6 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,1 γρ.
Λίπη * 8 γρ.
Υδατάνθρακες* 16,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σκαντζόχοιροι με κιμά και ρύζι σε ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας στο φούρνο
Περιεχόμενο

Οι σκαντζόχοιροι με κιμά και ρύζι σε πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα μπορούν να γίνουν ένα πρωτότυπο ζεστό οικογενειακό δείπνο. Το πιάτο βγαίνει τρυφερό και απίστευτα χορταστικό και το μαγείρεμα στο φούρνο θα διευκολύνει τη διαδικασία για εσάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βράζουμε το ρύζι εκ των προτέρων, το συνδυάζουμε με κιμά και ωμό αυγό. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά για γεύση. Ανακατέψτε καλά.
βήμα 2 απο 5
Από κιμά με ρύζι σχηματίζουμε στρογγυλές κοτολέτες και τις βάζουμε σφιχτά η μία στην άλλη σε ένα ταψί.
βήμα 3 απο 5
Weήνουμε σκαντζόχοιρους στους 180 βαθμούς για 25 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Μετά τον καθορισμένο χρόνο, ρίξτε ομοιόμορφα το πιάτο με πάστα ντομάτας και ξινή κρέμα. Το στέλνουμε πίσω στο φούρνο, αλλά ήδη για 10-15 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Βγάζουμε έτοιμους σκαντζόχοιρους από το φούρνο σε ξινή κρέμα και πάστα ντομάτας. Σερβίρετε ζεστό με ένα συνοδευτικό. Ετοιμος!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *