Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές στη σχάρα
  3. ➠ Champignons στη σχάρα
  4. ➠ Γεμιστά μανιτάρια στη συνταγή της φωτιάς

Γεμιστά μανιτάρια στη συνταγή της φωτιάς

0
786
Κουζίνα καυκάσιος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 191,3 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 11,3 γρ.
Λίπη * 10 γρ.
Υδατάνθρακες* 33,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γεμιστά μανιτάρια στη συνταγή της φωτιάς
Περιεχόμενο

Τα μανιτάρια μπορούν πάντα να βρεθούν στα παντοπωλεία. Ετοιμάζονται γρήγορα και αν πάρετε μεγάλα μανιτάρια, τότε μπορούν να γεμιστούν. Σε ένα πικνίκ, τα μανιτάρια μπορούν να φτιάξουν ένα πολύ νόστιμο ορεκτικό ή ένα συνοδευτικό για μπάρμπεκιου.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα μανιτάρια, ξεφλουδίστε τα από το έδαφος και κόψτε προσεκτικά τα πόδια με ένα μικρό μαχαίρι.
βήμα 2 απο 6
Chιλοκόβουμε το ζαμπόν, τα μπαμπάκια. Προθερμάνετε ένα τηγάνι, προσθέστε λίγο ηλιέλαιο, τηγανίστε τα μανιτάρια και το ζαμπόν για 3-4 λεπτά, στη συνέχεια προσθέστε τη φρυγανιά, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 3 απο 6
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη και το ανακατεύουμε με αποξηραμένο βασιλικό.
βήμα 4 απο 6
Γεμίστε τα καπάκια του σαμπανιόν με την έτοιμη γέμιση, πασπαλίστε με τριμμένο τυρί.
βήμα 5 απο 6
Τοποθετήστε τα γεμιστά μανιτάρια σε μια σχάρα. Roήστε τα μανιτάρια πάνω από καμένο κάρβουνο μέχρι να λιώσει το τυρί.
βήμα 6 απο 6
Τα γεμιστά μανιτάρια μπορούν να σερβιριστούν ζεστά ή κρύα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *