Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Γεμιστές πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας

Γεμιστές πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας

0
438
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 146,3 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 85 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4 γρ.
Λίπη * 4,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 24,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γεμιστές πιπεριές σε σάλτσα ντομάτας
Περιεχόμενο

Οι γεμιστές πιπεριές είναι ένα υπέροχο πιάτο για ένα υπέροχο οικογενειακό δείπνο, καθώς και ένα γιορτινό τραπέζι. Η ζουμερή γέμιση ρυζιού, ο κιμάς και τα λαχανικά και η πικάντικη σάλτσα ντομάτας κάνουν αυτό το πιάτο ιδιαίτερα ορεκτικό και χορταστικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ξεπλύνετε το ρύζι και βράστε το.
βήμα 2 απο τα 7
Το πιπέρι μου, κόψτε το κεφάλι από την πλευρά του μίσχου και καθαρίστε τους σπόρους. Τηγανίζουμε τις πιπεριές για 10 λεπτά. σε φυτικό έλαιο.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τα κρεμμύδια. Τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη και κόψτε τα κρεμμύδια σε κύβους. Σοτάρετε μέχρι να ροδίσει.
βήμα 4 απο τα 7
Τρίβουμε τις ντομάτες.
βήμα 5 απο τα 7
Ανακατέψτε τις ντομάτες με ξινή κρέμα και ζάχαρη.
βήμα 6 απο τα 7
Ανακατέψτε τον κιμά, τα καρότα με τις πιπεριές και το ρύζι. Αλατοπιπερώνουμε. Γεμίζοντας τις πιπεριές. Τα βάζουμε σε ένα τηγάνι. Γεμίστε νερό. Γεμίστε τις πιπεριές με ξινή κρέμα και σάλτσα ντομάτας.
βήμα 7 απο τα 7
Βράζουμε στη σόμπα σε μέτρια φωτιά για 60 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *