Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σάλο
  3. ➠ Πώς να αλατίσετε το λαρδί στο σπίτι
  4. ➠ Forshmak από λαρδί με σκόρδο

Forshmak από λαρδί με σκόρδο

0
2185
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 415,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 1,1 γρ.
Λίπη * 90 γρ.
Υδατάνθρακες* 3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Forshmak από λαρδί με σκόρδο
Περιεχόμενο

Ακόμα και εκείνοι που δεν αγαπούν ιδιαίτερα το λαρδί θα εκτιμήσουν τις φρυγανιές με λαρδί και σκόρδο φορσμάκ. Μπορεί να συμπληρωθεί με οποιοδήποτε μπαχαρικό και να κάνει μια πραγματική λιχουδιά από το forshmak. Ακόμα και ένα φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι μπορεί να μεταμορφώσει τη γεύση αυτού του σνακ.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεφλουδίστε το λαρδί με ένα μαχαίρι για να αφαιρέσετε το περιττό αλάτι και τα μπαχαρικά.
βήμα 2 απο 5
Κόψτε το μπέικον σε μικρά κομμάτια. Ξεφλουδίστε τους ξηρούς καρπούς και το σκόρδο.
βήμα 3 απο 5
Περάστε λαρδί, σκόρδο, βότανα και καρύδια μέσα από ένα μύλο κρέατος.
βήμα 4 απο 5
Προσθέστε αλάτι και αλεσμένο πιπέρι στην προκύπτουσα μάζα για γεύση, ανακατέψτε καλά.
βήμα 5 απο 5
Μεταφέρετε το forshmak σε ένα βολικό δοχείο, κλείστε το καπάκι και τοποθετήστε το στο ψυγείο για να κρυώσει και να παγώσει. Τα σάντουιτς Forshmak μπορούν να είναι μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε γεύμα.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *