Σπίτι
➠ Bωμί στο σπίτι
➠ Bωμί σε αρτοποιείο
➠ Γαλλικό ψωμί στο ψωμί της LG

Γαλλικό ψωμί στο ψωμί της LG

3074

Κουζίνα γαλλική γλώσσα

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 266 kcal

Μερίδες 8 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 4 ωρες

Πρωτεΐνες * 15,7 γρ

Λίπη * 8,2 γρ.

Υδατάνθρακες* 41,8 γρ

Περιεχόμενο

Σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε μια απλή συνταγή για νόστιμο γαλλικό ψωμί που παρασκευάζεται στο ψωμί της LG. Το σπιτικό ψωμί είναι ελαφρύ, αέρινο, πορώδες και μαλακό εσωτερικά και τραγανό εξωτερικά. Φροντίστε να μαγειρέψετε και να ευχαριστήσετε τον εαυτό σας και την οικογένειά σας!

Συστατικά

Γάλα σε σκόνη 3 κουταλιές της σούπας Νερό 260 ml. Αλας 1 κουτ Κρυσταλλική ζάχαρη 2 κ.σ Αλεύρι σίτου 700 γρ. Φρέσκο κρεμμυδάκι 1 δέσμη Μαγιά ταχείας δράσης 11 γρ. Βούτυρο 2 κ.σ

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεπλύνετε καλά τα πράσινα κρεμμύδια, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία και ψιλοκόψτε.

Προετοιμάστε το ψήσιμο αλεύρι σίτου, σκόνη μαγιάς και σκόνη γάλακτος.

Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα βουτύρου.

Προετοιμάστε αλάτι και κοκκοποιημένη ζάχαρη

Ρίξτε πόσιμο νερό προθερμασμένο σε ζεστή κατάσταση στο μπολ της μηχανής ψωμιού. Προσθέστε αλάτι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, γάλα σε σκόνη και κοσκινισμένο αλεύρι σίτου. Προσθέτουμε το μαλακωμένο βούτυρο. Προσθέστε ξηρή γρήγορη μαγιά και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

Κλείστε το καπάκι της μηχανής ψωμιού. Ρυθμίστε το πρόγραμμα French Bread στον πίνακα της συσκευής, η κρούστα είναι μεσαία. Ενεργοποιήστε τη συσκευή. Η διαδικασία μαγειρέματος θα διαρκέσει 4 ώρες.