Γαλλικό ψωμί στην αρτοποιία Moulinex
0
4156
Κουζίνα
γαλλική γλώσσα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
317,3 kcal
Μερίδες
4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
180 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9,8 γρ
Λίπη *
1 γρ.
Υδατάνθρακες*
65,5 γρ
Το γαλλικό ψωμί παρασκευάζεται με αλεύρι σίτου και νερό. Τα απαραίτητα πρόσθετα είναι το αλάτι και η ξηρή μαγιά. Ένα τόσο λιτό σύνολο συστατικών δίνει ένα πορώδες χαλαρό ψωμί με μια πολύ νόστιμη τραγανή κρούστα. Αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για πρωινό: μπορείτε να απλώσετε τυχόν πατέτες, κρέμες, ζυμαρικά, μαλακά τυριά σε ψωμί που είναι ουδέτερο στη γεύση - και ο συνδυασμός θα αποδειχθεί νόστιμος σε κάθε περίπτωση.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Κλείνουμε το καπάκι και πατάμε το κουμπί έναρξης. Η συσκευή αρχίζει να ζυμώνει τη ζύμη. Όταν ολοκληρωθεί αυτό το στάδιο, θα ακουστεί ένα σήμα, μετά το οποίο ο παρασκευαστής ψωμιού θα ανέβει και στη συνέχεια θα ψήσει το ψωμί. Προς το παρόν, δεν ανοίγουμε πια το καπάκι για να μην διαταράξουμε τη διαδικασία σφράγισης και ψησίματος της ζύμης.
Καλή όρεξη!