Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Funchoza με κιμά και λαχανικά

0
1111
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 82,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 5,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 8,6 γρ.
Funchoza με κιμά και λαχανικά

Το Funchoza δεν έχει τη δική του φωτεινή γεύση, αλλά απορροφά γρήγορα τα αρώματα μπαχαρικών, σαλτσών και πρόσθετων συστατικών. Λόγω αυτής της ιδιότητας, τα ζυμαρικά είναι κατάλληλα για σαλάτες και μικτά πιάτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα λαχανικά. Κόψτε το ραπανάκι και το πιπέρι σε λεπτές λωρίδες. Τρίψτε τα καρότα σε έναν τρίφτη κορεάτικης σαλάτας. Κόψτε το κρεμμύδι σε μισούς δακτυλίους. Chιλοκόβουμε τις ντομάτες σε μπλέντερ.
βήμα 2 απο 6
Τηγανίζουμε τον κιμά σε ηλιέλαιο για 12-15 λεπτά.
βήμα 3 απο 6
Προσθέτουμε το ραπανάκι και το πιπέρι, σιγοβράζουμε για 3-4 λεπτά. Στη συνέχεια, προσθέστε τα καρότα, προσθέστε το κρεμμύδι μετά από άλλα 5-7 λεπτά. Σιγοβράζουμε για μερικά λεπτά και στη συνέχεια ρίχνουμε τη μάζα ντομάτας. Μαγειρεύουμε σε μέτρια φωτιά μέχρι να εξατμιστεί η περίσσεια υγρασίας.
βήμα 4 απο 6
Προσθέστε ψιλοκομμένο jusai, σκόνη τζίντζερ, ψιλοκομμένο σκόρδο, αλάτι, πιπέρι και σάλτσα σόγιας στο τηγάνι.
βήμα 5 απο 6
Ρίξτε τη funchoza με βραστό νερό για 10 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε το νερό, κόψτε τα χυλοπίτες εάν είναι απαραίτητο.
βήμα 6 απο 6
Ανακατέψτε τη γέμιση της φουντόζης και του κρέατος, πασπαλίστε με χυμό λεμονιού και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *