Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Funchoza με βόειο κρέας και λαχανικά

0
1530
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,7 γρ
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 11,3 γρ.
Funchoza με βόειο κρέας και λαχανικά

Το Funchoza teriyaki με μια αφθονία τρυφερού βοείου κρέατος και λαχανικών σίγουρα θα προσελκύσει κάθε άνθρωπο που αγαπά το κρέας. Το πιάτο αποδεικνύεται πολύ χρωματιστό, πικάντικο και ζουμερό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 12
Κόψτε το βόειο κρέας σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 2 απο τα 12
Ρίξτε τη σάλτσα σε ένα μπολ.
βήμα 3 απο τα 12
Μαρινάρετε το κρέας σε σάλτσα τεριγιάκι για 20 λεπτά. Κατά καιρούς πρέπει να γυρίσετε το βόειο κρέας έτσι ώστε να καλύπτεται ομοιόμορφα με σάλτσα.
βήμα 4 απο τα 12
Κόψτε το κρεμμύδι σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, το σκόρδο σε κομμάτια.
βήμα 5 απο τα 12
Κόψτε τις γλυκές πιπεριές σε μακριές λωρίδες, ψιλοκόψτε τις πιπεριές τσίλι.
βήμα 6 απο τα 12
Τηγανίστε το σκόρδο και τα κρεμμύδια σε ελαιόλαδο για μερικά λεπτά, προσθέστε δύο είδη πιπεριών σε αυτά.
βήμα 7 απο τα 12
Τηγανίζουμε σε δυνατή φωτιά μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 8 απο τα 12
Πάρτε τα λαχανικά, βάλτε το κρέας από τη μαρινάδα στο ίδιο τηγάνι.
βήμα 9 απο τα 12
Τηγανίζουμε το βόειο κρέας για 5-6 λεπτά, ανακινώντας το τηγάνι.
βήμα 10 απο τα 12
Βάλτε τα λαχανικά ξανά στο τηγάνι στο κρέας, προσθέστε τη σάλτσα που απομένει, σιγοβράστε για άλλα 7 λεπτά.
βήμα 11 απο τα 12
Βράζουμε τη funchoza εκ των προτέρων με βραστό νερό σύμφωνα με τις οδηγίες, προσθέτουμε στο τηγάνι, ανακατεύουμε με κρέας και λαχανικά. Προσθέστε καρυκεύματα στο γούστο σας και σιγοβράστε για άλλα 1-2 λεπτά.
βήμα 12 απο τα 12
Σερβίρετε αμέσως, πασπαλισμένο με φρέσκα μυρωδικά.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *