Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Funchoza με μανιτάρια σε ένα τηγάνι

0
1967
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 75,6 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 9,3 γρ.
Funchoza με μανιτάρια σε ένα τηγάνι

Funchoza - χυλοπίτες "γυαλιού" που δεν έχουν ιδιαίτερη γεύση. Τα πιάτα Funchose παρασκευάζονται με πικάντικα, έντονα μπαχαρικά και καρυκεύματα. Προτείνω να μαγειρέψετε funchose με μανιτάρια.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Προετοιμάστε τα απαραίτητα προϊόντα για τη φουντόζη με μανιτάρια.
βήμα 2 απο 11
Πλένουμε και ξεφλουδίζουμε τα καρότα με έναν αποφλοιωτή λαχανικών, τρίβουμε σε χοντρό τρίφτη ή σε κοφτερό τρίφτη καρότου. Πλύνετε τις πιπεριές, αφαιρέστε τον πυρήνα με σπόρους και κόψτε σε λεπτές λωρίδες. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και τα μανιτάρια και κόψτε τα κρεμμύδια σε λεπτούς μισούς δακτυλίους, τα μανιτάρια σε μεγάλα κομμάτια. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε το.
βήμα 3 απο 11
Ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα βαθύ τηγάνι. Στρώνουμε τα ψιλοκομμένα κρεμμύδια. Ανακατεύουμε και μαγειρεύουμε για λίγα λεπτά.
βήμα 4 απο 11
Προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα μανιτάρια και τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί τελείως το υγρό.
βήμα 5 απο 11
Βάλτε τα έτοιμα λαχανικά σε ένα τηγάνι, ανακατέψτε καλά και σιγοβράστε μέχρι να ψηθούν για αρκετά λεπτά.
βήμα 6 απο 11
Προσθέστε σκόρδο και σουσάμι.
βήμα 7 απο 11
Ανακατεύουμε, αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 8 απο 11
Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα σάλτσας σόγιας και ανακατέψτε καλά.
βήμα 9 απο 11
Τοποθετήστε τη funchoza σε προπαρασκευασμένο βραστό νερό για 3-5 λεπτά, στη συνέχεια στραγγίστε και ξεπλύνετε με πόσιμο νερό.
βήμα 10 απο 11
Ανακατέψτε τα μαγειρεμένα χυλοπίτες ρυζιού με τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά το μαγειρεμένο φαγητό.
βήμα 11 απο 11
Χωρίστε την τελειωμένη φουντόζη σε μερίδες και απολαύστε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *