Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza με καλαμάρια

Funchoza με καλαμάρια

0
5230
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 90 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,5 γρ.
Λίπη * 4,7 γρ.
Υδατάνθρακες* 9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Funchoza με καλαμάρια
Περιεχόμενο

Αυτό το υπέροχο εξωτικό πιάτο θαλασσινών είναι πολύ εύκολο να το φτιάξετε στο σπίτι. Το Funchoza με καλαμάρι και λαχανικά είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό, μεσημεριανό σνακ, καθώς και ένα πιάτο για ένα γιορτινό τραπέζι. Είναι πολύ χορταστικά και θρεπτικά και απίστευτα υγιή. Οι επισκέπτες σίγουρα θα λατρέψουν το μαγειρικό αριστούργημά σας!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ξεπαγώνουμε τα καλαμάρια και τα καθαρίζουμε. Στη συνέχεια το βυθίζουμε σε βραστό νερό και για να μην επιπλέουν, το πιέζουμε με ένα πιάτο. Γεμίζουμε επίσης το funchoza με βραστό νερό και το διατηρούμε για 5 λεπτά και μετά στραγγίζουμε το νερό.
βήμα 2 απο 11
Καθαρίζουμε τα καρότα και τα ξεπλένουμε με νερό. Για αυτό το πιάτο, είναι καλό να χρησιμοποιήσετε έναν κορεάτικο τρίφτη, οπότε τα καρότα θα γίνουν πιο τηγανίτες και λεπτά, αλλά το συνηθισμένο θα το κάνει. Τρίβουμε τα καρότα.
βήμα 3 απο 11
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε μισά δαχτυλίδια.
βήμα 4 απο 11
Η ντομάτα και το πιπέρι μου. Καθαρίζουμε τους σπόρους από το πιπέρι και κόβουμε σε λεπτές λωρίδες, και κόβουμε την ντομάτα σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο 11
Τώρα το καλαμάρι είναι έτοιμο και πρέπει επίσης να κοπεί σε μακριές, λεπτές φέτες.
βήμα 6 απο 11
Chιλοκόβουμε τις σκελίδες σκόρδου με ένα μαχαίρι, λεπτό τρίφτη ή πρέσα, όπως προτιμάτε.
βήμα 7 απο 11
Ζεσταίνουμε το φυτικό έλαιο και τηγανίζουμε το σκόρδο σε αυτό.
βήμα 8 απο 11
Στη συνέχεια σοτάρετε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε λάδι σκόρδου.
βήμα 9 απο 11
Όταν τα καρότα και τα κρεμμύδια είναι μαλακά, προσθέστε πιπεριές και ντομάτες σε αυτά. Ανακατεύετε περιοδικά τα υλικά.
βήμα 10 απο 11
Μετά από 5-7 λεπτά. προσθέστε καλαμάρι και τηγανίστε για άλλα 15 λεπτά.
βήμα 11 απο 11
Τώρα προσθέτουμε funchose για να είναι πιο βολικό, μπορεί να κοπεί σε μικρότερα καλαμάκια. Ανακατέψτε το πιάτο, προσθέστε σκόρο και πιπέρι και τηγανίστε για άλλα 10 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *