Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
  3. ➠ Funchoza
  4. ➠ Funchoza με καλαμάρια και λαχανικά

Funchoza με καλαμάρια και λαχανικά

0
1333
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 125 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 3,2 γρ.
Λίπη * 11,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Funchoza με καλαμάρια και λαχανικά
Περιεχόμενο

Όταν θέλετε να μαγειρέψετε κάτι ενδιαφέρον και ασυνήθιστο για δείπνο, δώστε προσοχή στις συνταγές άλλων λαών του κόσμου. Η ασιατική κουζίνα είναι πλέον σε ζήτηση, χρησιμοποιεί πολλά θαλασσινά και διάφορες σάλτσες. Για παράδειγμα, η φουντόζη με καλαμάρι είναι πολύ απλή στην παρασκευή, αλλά μπορείτε να ανακαλύψετε μια εντελώς νέα γεύση αυτών των προϊόντων.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλύνετε τα σφάγια καλαμαριού, αφαιρέστε τη χιτινώδη πλάκα και περιχύστε με βραστό νερό, έτσι θα είναι ευκολότερο να τα ξεφλουδίσετε αργότερα. Κόψτε το καλαμάρι σε λωρίδες.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε τα καρότα και τρίψτε τα σε λωρίδες για μια κορεάτικη σαλάτα. Πλένουμε το αγγούρι και το πιπέρι και τα κόβουμε σε λεπτές λωρίδες.
βήμα 3 απο 5
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι, προσθέτουμε λίγο λάδι, προσθέτουμε καυτερά καρυκεύματα και τηγανίζουμε τα καρότα για λίγα λεπτά, θα πρέπει να παραμείνει τραγανό. Προσθέστε καλαμάρι και πιπεριές και μαγειρέψτε για ένα λεπτό.
βήμα 4 απο 5
Ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τη funchoza, αφήνουμε για 5-7 λεπτά, στη συνέχεια ξεπλένουμε και πετάμε σε σουρωτήρι.
βήμα 5 απο 5
Συνδυάστε τη φουντόζη, το καλαμάρι και τα λαχανικά σε ένα μπολ, προσθέστε ψιλοκομμένα βότανα και σκόρδο, ρίξτε ξύδι κρασιού και αρωματικό λάδι σκόρδου. Δοκιμάστε με αλάτι, προσθέστε αλάτι εάν είναι απαραίτητο. Πασπαλίστε με σουσάμι στη σαλάτα πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *