Σπίτι
➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
➠ Funchoza
➠ Funchoza με κοτόπουλο, μελιτζάνα και πιπεριά

Funchoza με κοτόπουλο, μελιτζάνα και πιπεριά

3591

Κουζίνα ασιάτης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 122,5 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 8,5 γρ.

Λίπη * 9,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 10,2 γρ

Funchoza με κοτόπουλο, μελιτζάνα και πιπεριά

Περιεχόμενο

Τα κορεάτικα ζυμαρικά με φονσκόζα γίνονται όλο και πιο δημοφιλή απόλαυση. Ταιριάζει πολύ με άλλα προϊόντα και εμποτίζεται τέλεια με το άρωμά τους! Για ένα πραγματικά χορταστικό και θρεπτικό γεύμα, προσθέστε κοτόπουλο, μελιτζάνα και πιπέρι στο funcheza!

Συστατικά

Funchoza 200 γρ. Κότα 300 γρ. Μελιτζάνα 0, 5 τεμ. πιπεριά 1 Η / Υ. Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Αλας γεύση Φυτικό λάδι 3 κουταλιές της σούπας

Διαδικασία μαγειρέματος

Πλένουμε το κοτόπουλο και το κόβουμε σε μικρά κομμάτια. Τηγανίστε τα σε θερμαινόμενο φυτικό λάδι μέχρι να ροδοκοκκινίσουν.

Πλένουμε τις μελιτζάνες και τις κόβουμε σε αυθαίρετους μεσαίου μεγέθους κύβους. Τα στέλνουμε στο κοτόπουλο και τα τηγανίζουμε για αρκετά λεπτά.

Τώρα ας ετοιμάσουμε το πιπέρι. Ας το καθαρίσουμε από σπόρους και μίσχο και το κόβουμε σε τετράγωνα. Βάλτε το πιπέρι στο τηγάνι, τηγανίστε το πιάτο για άλλα 5-7 λεπτά.

Εκείνη τη στιγμή, ρίξτε βραστό νερό πάνω από τη φουντόζη και αφήστε για περίπου 5 λεπτά για να μαλακώσουν τα ζυμαρικά. Αδειάζουμε το νερό μέσω ενός σουρωτήρι.