Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Funchoza με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι

0
2464
Κουζίνα ασιάτης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 82,9 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 5 γρ.
Λίπη * 6,5 γρ.
Υδατάνθρακες* 10,4 γρ
Funchoza με λαχανικά σε σάλτσα σόγιας σε ένα τηγάνι

Το μαγείρεμα της φουσκόζας στο σπίτι μπορεί με την πρώτη ματιά να φαίνεται επίπονο και χρονοβόρο. Αυτό όμως δεν ισχύει. Αυτό είναι εύκολο να επαληθευτεί χρησιμοποιώντας τη συνταγή που παρουσιάζεται στην προσοχή σας. Αχνίζουμε τα ίδια τα ζυμαρικά - για πέντε λεπτά, θα χρειαστούμε περίπου τον ίδιο χρόνο για να μαγειρέψουμε λαχανικά που θα συμπληρώσουν το πιάτο μας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Παίρνουμε τη φουντόζη, το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ, το γεμίζουμε με βραστό νερό και μαγειρεύουμε για πέντε λεπτά.
βήμα 2 στα 10
Στη συνέχεια βάζουμε τις χυλοπίτες σε τρυπητό και τις ξεπλένουμε με τρεχούμενο νερό.
βήμα 3 στα 10
Τώρα ας αρχίσουμε να ετοιμάζουμε λαχανικά. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε μικρούς κύβους, τις πιπεριές τσίλι - σε δαχτυλίδια, καρότα, πιπεριές, κολοκυθάκια - σε μια λεπτή λωρίδα.
βήμα 4 στα 10
Στέλνουμε γαλλική μουστάρδα και πράσινα μπιζέλια σε προθερμασμένο τηγάνι.
βήμα 5 στα 10
Μετά από λίγα λεπτά, στέλνουμε τα υπόλοιπα ψιλοκομμένα λαχανικά στο τηγάνι.
βήμα 6 στα 10
Σιγοβράζουμε τα λαχανικά για τρία λεπτά σε δυνατή φωτιά.
βήμα 7 στα 10
Τα λαχανικά πρέπει να είναι πιο μαλακά χωρίς να χάνουν το σχήμα τους.
βήμα 8 στα 10
Στη συνέχεια, προσθέστε φάντοκα στα λαχανικά.
βήμα 9 στα 10
Ρίξτε εκεί σάλτσα σόγιας.
βήμα 10 στα 10
Ανακατέψτε τα πάντα καλά, αλάτι, ανακατέψτε ξανά και αφαιρέστε από τη φωτιά. Το πιάτο είναι έτοιμο για σερβίρισμα.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *