Σπίτι
➠ Πασχαλινά κέικ
➠ Συνταγές για το Πάσχα 2021
➠ Παγωτό για κέικ Πάσχα από άχνη ζάχαρη χωρίς αυγά

Παγωτό για κέικ Πάσχα από άχνη ζάχαρη χωρίς αυγά

1048

Κουζίνα Ρωσική

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 168,8 kcal

Μερίδες 6 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά

Πρωτεΐνες * 1,8 γρ.

Λίπη * 8,4 γρ.

Υδατάνθρακες* 28,3 γρ

Παγωτό για κέικ Πάσχα από άχνη ζάχαρη χωρίς αυγά

Περιεχόμενο

Παγωτό χωρίς αυγά με βάση τη ζάχαρη άχνη με την προσθήκη λευκής σοκολάτας. Δεν φαίνεται μόνο ελκυστικό στα πασχαλινά κέικ, αλλά είναι επίσης πολύ νόστιμο. Πρέπει ακόμα να αντισταθούμε να μην φάμε τη γλυκιά ορεκτική επίστρωση νωρίτερα από το ίδιο το κέικ.

Συστατικά

Αγελαδινό γάλα 1 - 2 κουταλιές της σούπας Ζάχαρη άχνη 100 γρ λευκή σοκολάτα 100 γρ

Διαδικασία μαγειρέματος

Κοσκινίστε τη ζάχαρη άχνη σε ένα λεπτό κόσκινο σε ένα μικρό μπολ. Ρίχνουμε σε γάλα.

Ανακατέψτε τα πάντα καλά με ένα κουτάλι ή ένα σύρμα - λαμβάνεται μια ομοιογενής μάζα.

Σπάστε τη λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια και λιώστε σε υδατόλουτρο μέχρι να γίνει υγρή.

Συνδυάστε τη ζάχαρη και τη μάζα γάλακτος και τη λιωμένη σοκολάτα, ζυμώστε καλά με ένα σύρμα μέχρι να γίνει λείο. Η προκύπτουσα μάζα θα στραγγίσει από το κουτάλι.