Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Παγωτό για Πασχαλινό κέικ φτιαγμένο από άχνη ζάχαρη και χυμό λεμονιού

0
1059
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 203,5 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * γρ.
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 50,9 γρ
Παγωτό για Πασχαλινό κέικ φτιαγμένο από άχνη ζάχαρη και χυμό λεμονιού

Γλάσο με "διάθεση" - με έντονη ξινίλα στο φόντο της γλυκύτητας. Για να το ετοιμάσετε, ανακατέψτε απλά τη ζάχαρη άχνη και τον φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού. Η μάζα αποδεικνύεται ρευστή, ημιδιαφανής με λευκή απόχρωση. Σε έτοιμα κέικ Πάσχας, ένα τέτοιο γλάσο θα στεγνώσει καλά και θα κορεστεί το πάνω μέρος της κρούστας. Αν σας αρέσει η αντίθεση της γλυκύτητας και της ξινότητας, αυτό το γλάσο είναι για εσάς.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Κοσκινίζουμε τη ζάχαρη άχνη σε ένα μικρό μπολ. Πιέστε τον χυμό από το λεμόνι και φιλτράρετε τον.
βήμα 2 απο 5
Ρίξτε χυμό λεμονιού στη σκόνη σε μικρές μερίδες - περίπου μισό κουταλάκι του γλυκού, ανακατεύοντας καλά με ένα κουτάλι ή σπάτουλα, μετά από κάθε προσθήκη.
βήμα 3 απο 5
Είναι απαραίτητο να ληφθεί μια ομοιογενής, παχιά, αλλά ρευστή μάζα.
βήμα 4 απο 5
Ένα τέτοιο λούστρο μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να καλύψει τα κέικ του Πάσχα αμέσως μετά την προετοιμασία.
βήμα 5 απο 5
Φροντίστε να το αφήσετε να στεγνώσει έτσι ώστε η επίστρωση να σταματήσει να κολλάει και να σκληρύνει ελαφρώς.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *