Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γλάσο για κέικ Πάσχα φτιαγμένο από γάλα σε σκόνη και συμπυκνωμένο γάλα

0
1863
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 266,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 10 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 13,3 γρ.
Λίπη * 9,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 30,7 γρ
Γλάσο για κέικ Πάσχα φτιαγμένο από γάλα σε σκόνη και συμπυκνωμένο γάλα

Πολλές νοικοκυρές μαγειρεύουν πασχαλινά κέικ με τα χέρια τους και επιλέγουν γλάσο για τη διακόσμησή τους, έτσι ώστε όχι μόνο να είναι νόστιμο, αλλά και να μην θρυμματίζεται κατά την κοπή και να μην είναι κολλώδες. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να ετοιμάσετε ένα τέτοιο πάγωμα με βάση το γάλα (ξηρό και συμπυκνωμένο) και χυμό λεμονιού. Τα υλικά αναμιγνύονται απλά χωρίς να βράσουν ή να βράσουν, κάτι που είναι γρήγορο και βολικό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Αρχικά, μετρήστε την ποσότητα των συστατικών γλάσο που αναφέρονται στη συνταγή.
βήμα 2 απο 5
Στη συνέχεια, ρίξτε γάλα σε σκόνη σε ένα ξεχωριστό μπολ, ρίξτε συμπυκνωμένο γάλα σε αυτό και προσθέστε λίγο χυμό λεμονιού.
βήμα 3 απο 5
Ανακατέψτε αυτά τα συστατικά με ένα κουτάλι ή χτυπήστε μέχρι να γίνουν λεία και λεία. Η συνοχή του γλάσου πρέπει να είναι παρόμοια με αυτή της ζύμης για τηγανίτες.
βήμα 4 απο 5
Εφαρμόστε το έτοιμο γλάσο στα κρυωμένα κέικ με ένα κουτάλι ή πινέλο. Θα απλωθεί ελαφρώς στην επιφάνεια, σχηματίζοντας ένα "καπάκι" με όμορφες ραβδώσεις.
βήμα 5 απο 5
Διακοσμήστε τα πασχαλινά κέικ της αρεσκείας σας. Μετά τη σκλήρυνση, το γλάσο σε ξηρό και συμπυκνωμένο γάλα δεν θα κολλήσει στην παλάμη και δεν θα θρυμματιστεί κατά την κοπή του κέικ.
Νόστιμο και επιτυχημένο ψήσιμο!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *