Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γκέντα με κιμά και τυρί σε ένα τηγάνι

0
804
Κουζίνα ουγγρικός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 179,6 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 10,6 γρ.
Λίπη * 15 γρ.
Υδατάνθρακες* 21,6 γρ.
Γκέντα με κιμά και τυρί σε ένα τηγάνι

Οι φωλιές των ζυμαρικών, του κιμά και του τυριού φαίνονται πολύ πρωτότυπες σε ένα πιάτο και σας ανοίγουν την όρεξη, θέλετε πραγματικά να τις δοκιμάσετε. Ένα τόσο απλό πιάτο μπορεί εύκολα να ετοιμαστεί για μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε και τρίβουμε τις ντομάτες. Ξεφλουδίστε το σκόρδο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους. Προσθέτουμε το μισό κρεμμύδι στον κιμά, αλατίζουμε, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε καλά.
βήμα 3 απο 5
Ζεσταίνουμε το ηλιέλαιο σε ένα τηγάνι, βάζουμε το δεύτερο μέρος του κρεμμυδιού, τηγανίζουμε για μερικά λεπτά μέχρι να ροδίσει. Στη συνέχεια προσθέστε το σκόρδο και τις ντομάτες, τηγανίστε για 5 λεπτά, αλάτι και αλατοπιπερώστε για γεύση.
βήμα 4 απο 5
Τοποθετήστε τις φωλιές των ζυμαρικών στο τηγάνι πάνω από το τηγάνι ντομάτας. Απλώστε μια κουταλιά της σούπας κιμά από πάνω τους.
βήμα 5 απο 5
Πασπαλίστε τριμμένο τυρί πάνω στις φωλιές. Ρίξτε βραστό νερό στο τηγάνι έτσι ώστε να καλύπτει σχεδόν πλήρως τα ζυμαρικά. Αφήνουμε να βράσει, στη συνέχεια μειώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε για 30-35 λεπτά, σκεπασμένο. Πασπαλίστε φρέσκα βότανα στις φωλιές πριν το σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *