Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ζυμαρικά, ζυμαρικά
  3. ➠ Φωλιές ζυμαρικών
  4. ➠ Φωλιές κιμά με τυρί και ντομάτες

Φωλιές κιμά με τυρί και ντομάτες

0
2211
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 148,8 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,8 γρ
Λίπη * 12,8 γρ
Υδατάνθρακες* 3,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φωλιές κιμά με τυρί και ντομάτες
Περιεχόμενο

Θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή για ασυνήθιστα τρυφερές και ζουμερές φωλιές κιμά με τυρί και ντομάτες. Ένα ζεστό πιάτο μπορεί να ετοιμαστεί τόσο για κάθε μέρα όσο και για μια εορταστική γιορτή. Μαγειρέψτε και η οικογένεια και οι φίλοι σας θα ενθουσιαστούν με το αρωματικό πιάτο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 13
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κιμά.
βήμα 2 απο 13
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό. Κόψτε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια σε πολλά κομμάτια, στη συνέχεια τοποθετήστε τα σε ένα μπολ μπλέντερ και ψιλοκόψτε.
βήμα 3 απο 13
Βάλτε ψιλοκομμένα κρεμμύδια σε κιμά, αλάτι και προσθέστε μαύρο πιπέρι για γεύση, σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου.
βήμα 4 απο 13
Ανακατέψτε καλά τον κιμά με τα χέρια σας και χτυπήστε καλά.
βήμα 5 απο 13
Σπάστε το αυγό κοτόπουλου σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 6 απο 13
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη και το προσθέτουμε στο μπολ με το αυγό κοτόπουλου. Στη συνέχεια, προσθέστε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα.
βήμα 7 απο 13
Αλατίζουμε λίγο και ανακατεύουμε καλά μέχρι να γίνει λείο.
βήμα 8 απο 13
Πλύνετε τις ντομάτες καλά κάτω από κρύο νερό και στη συνέχεια στεγνώστε, κόψτε σε φέτες πάχους 5-7 χιλιοστών, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι.
βήμα 9 απο 13
Ετοιμάστε ένα ταψί. Καλύψτε με χαρτί ψησίματος ή αλείψτε με λίγο φυτικό λάδι. Χωρίστε τον έτοιμο κιμά σε ίσα μέρη και σχηματίστε φωλιές κρέατος, κάντε μια κατάθλιψη στο κέντρο.
βήμα 10 απο 13
Τοποθετήστε έναν γύρο ντομάτας σε κάθε φωλιά κρέατος.
βήμα 11 απο 13
Τοποθετήστε μια μικρή ποσότητα από την προετοιμασμένη σάλτσα πάνω από τις ντομάτες και απλώστε την ομοιόμορφα χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης. Τοποθετούμε το ταψί σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε τις φωλιές για 35-40 λεπτά.
βήμα 12 απο 13
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί με τις φωλιές κρέατος από το φούρνο, ψύξτε ελαφρώς.
βήμα 13 απο 13
Τοποθετήστε τις φωλιές κιμά με τυρί και ντομάτες σε μερίδες. Σερβίρετε φωλιές κιμά με φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *