Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κολοκύθι
  3. ➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
  4. ➠ Φωλιάζει κολοκυθάκι με κιμά στο φούρνο

Φωλιάζει κολοκυθάκι με κιμά στο φούρνο

0
966
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 145,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,6 γρ.
Λίπη * 8,7 γρ
Υδατάνθρακες* 15,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φωλιάζει κολοκυθάκι με κιμά στο φούρνο
Περιεχόμενο

Οι φωλιές κολοκυθιού με κιμά θα είναι ένα απλό, όμορφο και νόστιμο πιάτο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο. Οποιοσδήποτε κιμάς είναι κατάλληλος, μπορείτε να πάρετε ένα μείγμα βοείου κρέατος και κοτόπουλου. Αυτό το πιάτο μπορεί να προετοιμαστεί για σωστή διατροφή ή δίαιτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Πλύνετε τα κολοκυθάκια, στεγνώστε με μια πετσέτα.
βήμα 2 απο 8
Στη συνέχεια τα τρίβουμε για να σχηματίσουν μακριά καλαμάκια ή μακαρόνια. Στύψτε λίγο τα τριμμένα κολοκυθάκια για να φύγει η περίσσεια υγρασίας.
βήμα 3 απο 8
Σπάστε τα αυγά σε ένα φλιτζάνι. Προσθέστε αλάτι και μπαχαρικά σε αυτά και χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να προετοιμάσετε το κουρκούτι.
βήμα 4 απο 8
Ρίξτε αλεύρι σε ξεχωριστό πιάτο. Βουτήξτε τις λωρίδες κολοκυθιού σε μερίδες σε κουρκούτι, μετά ψωμί σε αλεύρι και τοποθετήστε τις σε ένα ταψί στρωμένο με χαρτί, σχηματίζοντάς τις με τη μορφή φωλιών.
βήμα 5 απο 8
Ξεφλουδίστε και ψιλοκόψτε το κρεμμύδι σε ένα μπολ μπλέντερ. Μεταφέρετέ τον στον κιμά που είχε προηγουμένως αποψυχθεί και αλάτι και πιπέρι της αρεσκείας σας. Ζυμώνουμε καλά τον κιμά.
βήμα 6 απο 8
Σχηματίστε μικρά στρογγυλά μπιφτέκια από τον μαγειρεμένο κιμά με βρεγμένα χέρια και τοποθετήστε τα στις φωλιές.
βήμα 7 απο 8
Κάνετε μικρές εσοχές στη μέση των μπιφτεκιών και τοποθετείτε μέσα τις μπάλες μοτσαρέλα.
βήμα 8 απο 8
Bήνετε τις φωλιές κολοκυθιών σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 ° C για 35 λεπτά. Μεταφέρετε τις έτοιμες φωλιές με κιμά σε μερίδες και μπορείτε να τις σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *