Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φωλιάζει κιμάς με πελτέ ντομάτας σε τηγάνι

0
9184
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 104,6 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 65 λεπτά
Πρωτεΐνες * 5,4 γρ.
Λίπη * 6,7 γρ
Υδατάνθρακες* 16,5 γρ
Φωλιάζει κιμάς με πελτέ ντομάτας σε τηγάνι

Προτείνω να μαγειρέψετε ένα ασυνήθιστα νόστιμο και λαμπερό πιάτο που μπορεί να παρασκευαστεί όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο, αλλά και για ζεστό πιάτο για μια οικογενειακή γιορτή. Οι φωλιές με κιμά με πάστα ντομάτας, μαγειρεμένες σε τηγάνι, είναι αρκετά ζουμερές και τρυφερές.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε τα ζυμαρικά σας. Τα μακαρόνια μπορούν επίσης να χρησιμοποιηθούν αντί για φωλιές. Στη συνέχεια, όμως, πρέπει πρώτα να βράσουν σε αλατισμένο νερό.
βήμα 2 απο 9
Αλατίστε τον έτοιμο κιμά, προσθέστε μαύρο πιπέρι και μπαχαρικά για γεύση. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό και, στη συνέχεια, περάστε από μια πρέσα και προσθέστε στον κιμά. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό, ψιλοκόψτε με ένα κοφτερό μαχαίρι και προσθέστε στον κιμά.
βήμα 3 απο 9
Ανακατέψτε καλά τον κιμά με τα χέρια σας και χτυπήστε.
βήμα 4 απο 9
Λαδώνουμε ένα βαθύ τηγάνι με λίγο φυτικό λάδι και απλώνουμε τις έτοιμες φωλιές.
βήμα 5 απο 9
Χρησιμοποιώντας μια κουταλιά της σούπας, τοποθετήστε τον έτοιμο κιμά σε κάθε φωλιά, κατανέμοντας τον ομοιόμορφα.
βήμα 6 απο 9
Τοποθετήστε την πάστα ντομάτας σε ένα μικρό δοχείο. Στη συνέχεια, προσθέστε την ποσότητα πόσιμου νερού που αναφέρεται στη συνταγή, ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί η συνοχή. Αλατοπιπερώνουμε.
βήμα 7 απο 9
Γεμίστε τις φωλιές με κιμά με την έτοιμη σάλτσα. Συμπληρώστε με ζεστό νερό εάν είναι απαραίτητο.
βήμα 8 απο 9
Βάλτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και αφήστε το να βράσει, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά, καλύψτε και μαγειρέψτε τις φωλιές για 30-35 λεπτά.
βήμα 9 απο 9
Τοποθετήστε φωλιές με κιμά με πάστα ντομάτας σε μερίδες, γαρνίρετε με προπλυμένα και ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *