Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φωλιάζει με κιμά σε κρεμώδη σάλτσα

0
1725
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 307,6 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,9 γρ.
Λίπη * 18,9 γρ
Υδατάνθρακες* 30,9 γρ.
Φωλιάζει με κιμά σε κρεμώδη σάλτσα

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε για την οικογένειά σας για δείπνο, χρησιμοποιήστε τη σύστασή μου και μαγειρέψτε απίστευτα τρυφερές και ζουμερές φωλιές με κιμά σε κρεμώδη σάλτσα. Το πιάτο παρασκευάζεται γρήγορα και εύκολα. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε και τα αγαπημένα σας πρόσωπα θα έχουν μια αξέχαστη απόλαυση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Πρώτα απ 'όλα, ετοιμάστε τα απαραίτητα συστατικά για τις φωλιές με κιμά σε κρεμώδη σάλτσα. Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα κιμά.
βήμα 2 απο 9
Chιλοκόβουμε τα ξεφλουδισμένα κρεμμύδια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ζεσταίνουμε καλά το τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέτουμε μικρή ποσότητα βουτύρου και ψιλοκομμένα κρεμμύδια, τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσουν. Τοποθετήστε τα μισά τηγανητά κρεμμύδια σε ένα μικρό δοχείο.
βήμα 3 απο 9
Προσθέστε αλεύρι σίτου στο δεύτερο μισό των τηγανητών κρεμμυδιών και ανακατέψτε καλά. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα κρέμας σε ένα λεπτό ρεύμα, ανακατέψτε καλά και μειώστε τη φωτιά.
βήμα 4 απο 9
Βάλτε μαγιονέζα και τηγανητά κρεμμύδια στον κιμά, αλάτι και προσθέστε μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε καλά τον κιμά με τα χέρια σας και χτυπήστε καλά.
βήμα 5 απο 9
Τοποθετήστε τα ζυμαρικά στην έτοιμη σάλτσα. Χωρίστε τον έτοιμο κιμά σε ίσα μέρη και σχηματίστε σβώλους κρέατος, τοποθετήστε τους στις φωλιές των ζυμαρικών.
βήμα 6 απο 9
Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο και το βάζουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε τις φωλιές για 20-25 λεπτά.
βήμα 7 απο 9
Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί από το φούρνο, αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο, πασπαλίστε με τριμμένο σκληρό τυρί. Στη συνέχεια τοποθετήστε το ταψί ξανά στο φούρνο για 15-20 λεπτά.
βήμα 8 απο 9
Αφού περάσει ο χρόνος, αφαιρέστε προσεκτικά το ταψί με σχισμές από το φούρνο, ψύξτε ελαφρώς.
βήμα 9 απο 9
Τοποθετήστε τις φωλιές του κιμά σε μια κρεμώδη σάλτσα σε μερίδα και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *