Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα με ψάρι
  3. ➠ Ροζ σολομός στο φούρνο
  4. ➠ Ολόκληρος ροζ σολομός στο φούρνο με πατάτες

Ολόκληρος ροζ σολομός στο φούρνο με πατάτες

0
1722
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 78,3 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,6 γρ.
Λίπη * 3 γρ.
Υδατάνθρακες* 2,7 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ολόκληρος ροζ σολομός στο φούρνο με πατάτες
Περιεχόμενο

Ολόκληρος ροζ σολομός στο φούρνο είναι μια αποδεδειγμένη επιλογή για το τέλειο δείπνο. Για να ευχαριστήσετε τους αγαπημένους σας με αυτό το πιάτο, χρειάζεστε ένα ελάχιστο σύνολο συστατικών. Παρεμπιπτόντως, ακόμη και μια αρχάριος νοικοκυρά μπορεί να αντιμετωπίσει το μαγείρεμα ροζ σολομού στο φούρνο. Είναι αδύνατο να μην σημειωθούν μερικά ακόμη πλεονεκτήματα του προαναφερθέντος πιάτου: είναι πολύ οικονομικό, επιπλέον, η χρήση ψαριών που μαγειρεύονται σε αυτή τη μορφή θα σας ωφελήσει αναμφίβολα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Πρώτα απ 'όλα, είναι απαραίτητο να καθαρίσετε το ροζ σολομό από τη ζυγαριά. Κόψτε το κεφάλι, την ουρά και τα πτερύγια, αφαιρέστε τα εσωτερικά. Στη συνέχεια πλένουμε και στεγνώνουμε τον ροζ σολομό.
βήμα 2 απο 4
Πλένουμε το λεμόνι και κόβουμε σε λεπτούς μισούς δακτυλίους. Τα αποφλοιωμένα και αποξηραμένα ψάρια μέσα και έξω πρέπει να τρίβονται με μπαχαρικά.
βήμα 3 απο 4
Βάλτε μισούς δακτυλίους λεμονιού στο εσωτερικό του ψαριού. Επιπλέον, απλώνουμε αρκετούς μισούς δακτυλίους κάτω και πάνω από το ψάρι. Τώρα βάζουμε το ψάρι στο ψυγείο για περίπου τρεις ώρες, έτσι ώστε να εμποτιστεί καλά.
βήμα 4 απο 4
Μετά από 3 ώρες, βάζουμε τα ψάρια σε μια σακούλα ψησίματος, αφού κάνουμε αρκετές τρύπες, στέλνουμε το ροζ σολομό στο φούρνο. Weήνουμε στους 180 βαθμούς για 45 λεπτά. Σερβίρετε με βραστές πατάτες ή τα αγαπημένα σας λαχανικά.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *