Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα με ψάρια
  3. ➠ Τηγανισμένος ροζ σολομός σε ένα τηγάνι
  4. ➠ Ροζ σολομός στη σχάρα

Ροζ σολομός στη σχάρα

0
3232
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 62,5 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 5,7 γρ
Υδατάνθρακες* 3,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ροζ σολομός στη σχάρα
Περιεχόμενο

Οι μπριζόλες ροζ σολομού στη σχάρα είναι ιδανικές για δείπνο. Το ψάρι αποδεικνύεται ζουμερό και ορεκτικό και το μαγείρεμα δεν είναι καθόλου δύσκολο. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με λαχανικά ή δημητριακά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Τα ψάρια πρέπει να αποψυχθούν φυσικά. Στη συνέχεια ξεπλένουμε το προϊόν, το καθαρίζουμε από όλα τα περιττά και το χωρίζουμε σε μπριζόλες.
βήμα 2 απο 4
Ας ετοιμάσουμε τη μαρινάδα. Σε ένα βαθύ μπολ, ανακατέψτε τη σάλτσα σόγιας, το φυτικό έλαιο και το χυμό λεμονιού. Προσθέστε μπαχαρικά ψαριού και ψιλοκομμένο σκόρδο σε αυτά. Ανακατεύουμε.
βήμα 3 απο 4
Βυθίζουμε τις ροζ μπριζόλες σολομού στη μαρινάδα και τις στέλνουμε στο ψυγείο για 1-2 ώρες.
βήμα 4 απο 4
Όταν οι μπριζόλες μαριναριστούν αρκετά, τις ψήνετε και στις δύο πλευρές μέχρι να ψηθούν. Μπορεί να σερβιριστεί με συνοδευτικό. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *