Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα με ψάρι
  3. ➠ Ροζ σολομός στο φούρνο
  4. ➠ Ροζ σολομός με ρύζι στο φούρνο

Ροζ σολομός με ρύζι στο φούρνο

0
2409
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 156,4 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 18,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ροζ σολομός με ρύζι στο φούρνο
Περιεχόμενο

Το κόκκινο ψάρι είναι πλούσιο σε μέταλλα και απαραίτητα λίπη και πρέπει οπωσδήποτε να συμπεριληφθεί στο μενού του σπιτιού σας. Μία από τις πιο νόστιμες ποικιλίες τέτοιων ψαριών είναι ο ροζ σολομός. Ειδικά αν το ψήσετε στο φούρνο. Ο ροζ σολομός με ρύζι είναι ένα αρωματικό, πλήρες γεύμα για όλη την οικογένεια! Πολύ ορεκτικό και υγιεινό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Αρχικά, βράζουμε το ρύζι. Για να το κάνετε αυτό, ξεπλύνετε το με τρεχούμενο νερό σε τρυπητό. Στη συνέχεια το στέλνουμε σε βραστό νερό για 10-15 λεπτά. (εξαρτάται από τον τύπο των δημητριακών, δείτε τη συσκευασία).
βήμα 2 απο 4
Πλένουμε το ροζ φιλέτο σολομού και κόβουμε σε κομμάτια. Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη μουστάρδα, το χυμό ενός λεμονιού, αλάτι και καρυκεύματα ψαριού. Και βυθίστε το ροζ σολομό στο έτοιμο μείγμα, αφήστε το για 25 λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το σε κύβους. Επίσης, τρίψτε τα καρότα σε χοντρό τρίφτη. Ανακατέψτε τα λαχανικά και αφήστε τα να σοταριστούν σε φυτικό λάδι για 10-15 λεπτά.
βήμα 4 απο 4
Τώρα παίρνουμε ένα φύλλο ψησίματος, το λιπαίνουμε με φυτικό λάδι και απλώνουμε τα προϊόντα σε στρώσεις: βάζουμε ρύζι στην πρώτη στρώση, βάζουμε το τηγάνι κρεμμυδιού και καρότου από πάνω και στη συνέχεια απλώνουμε κομμάτια ροζ σολομού. Λιπάνετε το ροζ σολομό με μαγιονέζα και πασπαλίστε με τριμμένο τυρί. Στέλνουμε το ταψί στο φούρνο για 20 λεπτά. σε θερμοκρασία 180 μοίρες.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *