Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Ροζ σολομός σε αργή κουζίνα

0
592
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 102,1 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,4 γρ.
Λίπη * 7,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,2 γρ.
Ροζ σολομός σε αργή κουζίνα

Ο ροζ σολομός είναι ένα πολύ νόστιμο και υγιεινό ψάρι. Ένα άλλο σημαντικό πλεονέκτημα αυτού του ψαριού είναι η διαθεσιμότητά του. Σας παρουσιάζουμε μια συνταγή για την παρασκευή ροζ σολομού, η οποία κυριολεκτικά θα λιώσει στο στόμα σας. Και αυτό οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στο στρώμα καρότου-κρεμμυδιού, το οποίο δεν επιτρέπει στο ψάρι να στεγνώσει και το κάνει ζουμερό, τρυφερό και απαλό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τα καρότα και τα κρεμμύδια πρέπει να πλυθούν, να ξεφλουδιστούν και να τεμαχιστούν. Κρεμμύδια - σε μισά δαχτυλίδια, καρότα σε μεσαίο τρίφτη.
βήμα 2 απο 6
Σκεπάζουμε το κάτω μέρος του multicooker με το μισό ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τα τριμμένα καρότα.
βήμα 3 απο 6
Πλένουμε τον ροζ σολομό, ξεφλουδίζουμε και κόβουμε σε μπριζόλες. Αλάτι και πιπέρι κάθε μπριζόλα.
βήμα 4 απο 6
Ρίχνουμε μια στρώση κρεμμυδιών και καρότων σε μια αργή κουζίνα με ξινή κρέμα, πάνω από την οποία απλώνουμε κομμάτια ροζ σολομού.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια, καλύψτε το ψάρι με ένα στρώμα από τα υπόλοιπα καρότα και κρεμμύδια. Κλείνουμε το multicooker και ενεργοποιούμε τη λειτουργία "akingήσιμο". Περιμένουμε είκοσι πέντε λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Βγάζουμε το τελικό πιάτο από το multicooker. Προτείνουμε να σερβίρετε με ρύζι ή πουρέ πατάτας.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *