Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα με ψάρι
  3. ➠ Τηγανισμένος ροζ σολομός σε ένα τηγάνι
  4. ➠ Ροζ σολομός σε κρέμα σε ένα τηγάνι

Ροζ σολομός σε κρέμα σε ένα τηγάνι

0
5408
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 143,4 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,5 γρ
Λίπη * 12,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Ροζ σολομός σε κρέμα σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Υπάρχουν πολλοί τρόποι για να μαγειρέψετε ροζ σολομό. Αυτή η συνταγή είναι μια επιλογή για το μαγείρεμα ψαριών σε κρέμα σε ένα τηγάνι. Ένα τέτοιο πιάτο αποδεικνύεται ζουμερό, τρυφερό και απίστευτα νόστιμο. Η κρεμώδης σάλτσα ταιριάζει πολύ με ροζ σολομό και συμπληρώνει τέλεια κάθε συνοδευτικό. Χαρίστε στους αγαπημένους σας ένα υπέροχο δείπνο!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Το φιλέτο ροζ σολομού πρέπει να κοπεί σε μικρά κομμάτια.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια, αλατοπιπερώνουμε τα κομμάτια ψαριού.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε τα. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι και στέλνουμε ψιλοκομμένα κρεμμύδια να τηγανιστούν μέχρι να γίνουν διάφανα. Ανακατεύουμε κατά διαστήματα για να μην καεί το κρεμμύδι.
βήμα 4 απο τα 7
Μετά από αυτό, τα προετοιμασμένα κομμάτια ροζ σολομού πρέπει να τοποθετηθούν στα τηγανητά κρεμμύδια και να διατηρηθούν στη φωτιά για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 5 απο τα 7
Μετά από αυτό, αναποδογυρίστε το ψάρι και τηγανίστε την άλλη πλευρά για περίπου 5 λεπτά.
βήμα 6 απο τα 7
Βάλτε μια σκελίδα σκόρδο που πέρασε μέσα από μια πρέσα σε ξεχωριστό δοχείο και στη συνέχεια ρίξτε την κρέμα εδώ. Ανακατέψτε τα υλικά. Στη συνέχεια στέλνουμε τη σάλτσα κρέμας στο τηγάνι στο ροζ σολομό, κάνουμε τη φωτιά ελάχιστη, σκεπάζουμε το σκεύος μαγειρέματος με ένα καπάκι και σιγοβράζουμε για 5-7 λεπτά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε ζεστό και τρυφερό ροζ σολομό σε κρέμα. Προσθέστε λαχανικά ή ένα συνοδευτικό εάν θέλετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *