Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα με ψάρι
  3. ➠ Τηγανισμένος ροζ σολομός σε ένα τηγάνι
  4. ➠ Τηγανισμένος ροζ σολομός με τυρί

Τηγανισμένος ροζ σολομός με τυρί

0
1462
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 151,7 kcal
Μερίδες 5 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,8 γρ
Λίπη * 8,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Τηγανισμένος ροζ σολομός με τυρί
Περιεχόμενο

Το ψήσιμο ψαριού ή κρέατος φαίνεται σαν μια μακρά διαδικασία. Επιπλέον, το πλύσιμο του ταψιού αφού ψηθεί κάτι υπάρχει μια πολύ περίπλοκη διαδικασία. Είναι επίσης δυνατό να μαγειρέψετε ψάρι με τυρί σε ένα τηγάνι - είναι πολύ απλό και γρήγορο, τα ψάρια θα αποδειχθούν ζουμερά και αρωματικά. Αν έχετε αμφιβολίες, δοκιμάστε αυτή τη συνταγή!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Πρώτα πρέπει να προετοιμάσετε ένα ψάρι. Για να το κάνετε αυτό, πάρτε τον ροζ σολομό και κόψτε τον, ξεφλουδίστε τον από τη ζυγαριά. Το ψάρι πρέπει να κοπεί σε κομμάτια και αλατοπιπερώνουμε καλά, μπορείτε να πασπαλίζετε τα κομμάτια με λεμόνι ή να τρίβετε με διάφορα μπαχαρικά.
βήμα 2 απο τα 7
Στη συνέχεια τηγανίζουμε τα ψάρια σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά και από τις δύο πλευρές, σκεπασμένα.
βήμα 3 απο τα 7
Ενώ το ροζ σολομό μαγειρεύεται, για να επιταχύνετε τη διαδικασία μαγειρέματος, ετοιμάστε ένα μαξιλάρι λαχανικών σε ένα δεύτερο τηγάνι. Για να το κάνετε αυτό, ξεφλουδίστε και ξεπλύνετε τα κρεμμύδια και τα καρότα σε τρεχούμενο νερό.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, πρέπει να τρίψετε τα καρότα σε μεσαίο τρίφτη και να ψιλοκόψετε το κρεμμύδι με ένα μαχαίρι.
βήμα 5 απο τα 7
Σοτάρετε τα λαχανικά σε πολύ χαμηλή φωτιά σε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 6 απο τα 7
Κόψτε τις πλυμένες ντομάτες σε ροδέλες και μην ξεχάσετε να τρίψετε το τυρί. Εάν αυτό είναι πιο βολικό για εσάς, τότε το τυρί μπορεί να κοπεί σε φέτες.
βήμα 7 απο τα 7
Μειώστε τη φωτιά κάτω από τα ψάρια στο τηγάνι και τοποθετήστε ένα μαξιλάρι καρότων και κρεμμυδιών σε κάθε μπουκιά, ρίξτε τους δακτυλίους ντομάτας και πασπαλίστε με τυρί. Καλύψτε το τηγάνι με ένα καπάκι και μαγειρέψτε μέχρι να λιώσει το τυρί στο ψάρι. Στη συνέχεια σερβίρετε αμέσως!

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *