Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κουάκερ μπιζελιού


Χυλός μπιζελιού στο νερό


Χυλός μπιζελιού με κρεμμύδια


Χυλός μπιζελιού σε αργή κουζίνα


Πουρέ-χυλό μπιζελιού


Χυλός μπιζελιού με κρέας

Κουάκερ μπιζελιού Δοχείο
Πουρές μπιζελιού με στιφάδο

Μέχρι πρόσφατα, ο πουρές πατάτας και ο χυλός μπιζελιού ήταν δημοφιλείς σε πολλές οικογένειες, αλλά τώρα αυτά τα πιάτα έχουν ξεχαστεί ξεχασμένα. Ο πουρέ από μπιζέλια μπορεί να είναι ένα γρήγορο, χορταστικό και νόστιμο γεύμα για την οικογένειά σας. Η γεύση αυτού του πιάτου καθορίζει σε μεγάλο βαθμό την ποιότητα του στιφάδου και την ποικιλία των μπιζελιών. Μουλιάζεται εκ των προτέρων, βράζεται σε ελάχιστη θερμότητα, έτσι ώστε η πρωτεΐνη να μην τυλίγεται και ο πουρές αποδεικνύεται μαλακός. Τώρα μπορείτε να αγοράσετε μπιζέλια υψηλής πίεσης στο σούπερ μάρκετ. Βράζει καλά σε 30 λεπτά και δεν χρειάζεται να προ-εμποτιστεί

Συστατικά: μπιζέλια, νερό, στιφάδο, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, άνηθο

Χυλός μπιζελιού σε μια κατσαρόλα


Χυλός μπιζελιού χωρίς μούλιασμα μπιζελιών


Χυλός μπιζελιού με καπνιστά κρέατα

Κουάκερ μπιζελιού Multicooker Redmond
Πουρές μπιζελιού με καπνιστά παϊδάκια σε αργή κουζίνα

Εάν δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε από τα παϊδάκια, σας προτείνουμε να φτιάξετε πουρέ μπιζελιού με αυτά. Επιπλέον, τα παϊδάκια είναι υπέροχα τόσο ωμά όσο και καπνιστά. Για βέλτιστη γεύση σε αυτή την περίπτωση, χρησιμοποιούμε και τα δύο. Τα μπιζέλια πρέπει να ξεπλένονται καλά πριν το μαγείρεμα, αλλά το μούλιασμα είναι προαιρετικό. Απλώς επιλέξτε τη λειτουργία "Stew" για δύο ώρες - αυτός ο χρόνος είναι αρκετά αρκετός τόσο για τα πλευρά και τα μπιζέλια να μαγειρευτούν τέλεια και να γίνουν μαλακά.

Συστατικά: μπιζέλια, χοιρινά παϊδάκια, μοσχαρίσια παϊδάκια, καπνιστά παϊδάκια, κρεμμύδια, καρότα, νερό, αλάτι, φυτικό έλαιο, αλεσμένο μαύρο πιπέρι, άνηθος

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά πουρέ & κουάκερ μπιζελιού

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Φάβα 364 23.1 3.9 39.4
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9
Αρακάς 298 20.5 2 49.5
Καπνιστό λουκάνικο 309 12 29 0
Χόρτα 32.6 1.9 1 3.9
Καπνιστό κοτόπουλο 184 27.5 8.2 0
Καπνισμένα παϊδάκια 514 10 52.7 0
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100