
Χυλός μπιζελιού με σόδα
Όλοι γνωρίζουν ότι πριν βράσουν τα μπιζέλια, πρέπει να εμποτιστούν για αρκετές ώρες. Για να μην χάνετε χρόνο σε αυτή τη διαδικασία, προσθέστε λίγη μαγειρική σόδα στο τηγάνι, ο χυλός σας θα γίνει τρυφερός και εύθρυπτος.
Προϊόν 100γρ | Kcal | Πρωτεΐνη | Λιπαρά | Υδατάνθρακες |
---|---|---|---|---|
Κρεμμύδι | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
Αρακάς | 298 | 20.5 | 2 | 49.5 |
Φυτικό λάδι | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Βούτυρο | 661 | 0.8 | 72.5 | 1.3 |
Φάβα | 364 | 23.1 | 3.9 | 39.4 |
Καρότο | 35 | 1.3 | 0.1 | 6.9 |
Χόρτα | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
Κρέας | 460.8 | 51.2 | 27.9 | 1.4 |
Ηλιέλαιο | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
Στιφάδο | 190 | 15 | 15 | 0 |