Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πουρές μπιζελιού και χυλός
  3. ➠ Κουάκερ μπιζελιού
  4. ➠ Χυλός μπιζελιού με κρέας χωρίς μούλιασμα αρακά σε κατσαρόλα

Χυλός μπιζελιού με κρέας χωρίς μούλιασμα αρακά σε κατσαρόλα

0
1676
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 90,8 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7 γρ.
Λίπη * 7 γρ.
Υδατάνθρακες* 12,3 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Χυλός μπιζελιού με κρέας χωρίς μούλιασμα αρακά σε κατσαρόλα
Περιεχόμενο

Ο χυλός μπιζελιού είναι νόστιμος, χορταστικός, προσιτός και υγιεινός. Και μπορείτε να το μαγειρέψετε χωρίς να μουλιάσετε. Έτσι, εάν ξεχάσετε να το απολαύσετε όλη τη νύχτα, χρησιμοποιήστε αυτήν τη γρήγορη συνταγή.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα μπιζέλια με δροσερό νερό μέχρι να γίνει διαυγές.
βήμα 2 απο 5
Μεταφέρετε τα μπιζέλια σε μια κατσαρόλα, καλύψτε με νερό και μαγειρέψτε. Όταν βράσει το νερό, προσθέστε τη μαγειρική σόδα. Βράζετε για 15-20 λεπτά, στη συνέχεια αλλάζετε το νερό και συνεχίζετε το μαγείρεμα του χυλού μέχρι να μαλακώσουν τα μπιζέλια. Αλατοπιπερώνουμε για γεύση.
βήμα 3 απο 5
Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και ψιλοκόψτε. Πλένουμε το κρέας και το κόβουμε σε κύβους. Τηγανίζουμε το κρεμμύδι και το κρέας σε φυτικό λάδι μέχρι να μαλακώσουν, αλάτι για γεύση.
βήμα 4 απο 5
Όταν ο χυλός μπιζελιού είναι έτοιμος, συνθλίψτε τον με θρυμματισμό ή τρίψτε τον με μπλέντερ.
βήμα 5 απο 5
Ανακατέψτε το ψητό μπιζέλι και σερβίρετε ζεστό.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *