Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Χυλός μπιζελιού με κρέας σε ένα καζάνι

0
2852
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 85,2 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 12 ωρες
Πρωτεΐνες * 6,3 γρ.
Λίπη * 6,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 13,3 γρ.
Χυλός μπιζελιού με κρέας σε ένα καζάνι

Το Kazan είναι ένα πιάτο στο οποίο τα δημητριακά βράζονται καλά και είναι κορεσμένα με το άρωμα των μπαχαρικών. Είναι επίσης βολικό να μαγειρεύετε χυλό μπιζελιού σε αυτό. Παρά το γεγονός ότι η διαδικασία μαγειρέματος έχει τις δικές της λεπτότητες και μπορεί να πάρει κάποιο χρονικό διάστημα, ο χυλός είναι μια φυσική πηγή πρωτεΐνης και μπορεί να σερβιριστεί για ένα οικογενειακό δείπνο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπλύνετε τα ξερά μπιζέλια αρκετές φορές και μουλιάστε τα για μια νύχτα.
βήμα 2 απο 5
Αφού μουλιάσετε, ξεπλύνετε ξανά τον αρακά και μαγειρέψτε σε ένα καζάνι. Μαγειρεύουμε μέχρι να βράσουν τελείως τα μπιζέλια.
βήμα 3 απο 5
Ρίξτε λίγο φυτικό λάδι στο τηγάνι. Κόψτε το κρέας σε κύβους, τοποθετήστε το σε ένα τηγάνι και τηγανίστε το. Στη συνέχεια, προσθέστε ψιλοκομμένο κρεμμύδι και τηγανίστε μέχρι να ροδίσει. Ξεφλουδίστε τα καρότα, πλύνετε και τρίψτε. Προσθέστε τα καρότα στο τηγάνι και τηγανίστε τα λαχανικά μέχρι να μαλακώσουν.
βήμα 4 απο 5
Μεταφέρουμε το τηγάνισμα σε ένα καζάνι σε βρασμένο αρακά, αλάτι, αλατοπιπερώνουμε και ανακατεύουμε.
βήμα 5 απο 5
Ο χυλός μπιζελιού με κρέας μπορεί να σερβιριστεί ζεστός ή κρύος.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *